Delas Frères - Domaine des Tourettes 2021 - Hermitage

    Delas Frères - Domaine des Tourettes 2021 - Hermitage

    RhôneHermitageRood

    Normale prijs 318,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 318,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 53,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Hermitage 2021 van Delas Brothers is een juweel van de vallei Rhône, bekend om zijn complexiteit en elegantie. Dit domaine, Gelegen op de steile hellingen van Hermitage, produceert dit domein wijnen die het verhaal van hun terroir vertellen. De zorgvuldig geteelde wijnstokken gedijen in granieten bodems en leveren wijnen op met betoverende aroma's. Deze wijn, met zijn diepe kleur en rijke smaken, is een ware uitnodiging om de wonderen van de regio te ontdekken.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep en intens, met paarse reflecties.
    Neus : Aroma's van donker fruit, kruiden en bloemen.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met een prachtige tannine structuur en smaken van bramen en peper.
    Definitief: Langdurig, persistent en met een minerale afdruk als gevolg.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met een runderfilet met eekhoorntjesbrood of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van domaine Delas Frères strekt zich uit over de steile hellingen van Hermitage, waar de mineraalrijke granietbodem de wijnen hun unieke karakter geeft. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, waarbij duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw wordt bevorderd. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en milde winters, zorgt voor optimale rijping van de druiven, wat een prachtige concentratie van aroma's garandeert. Elk perceel wordt zorgvuldig geselecteerd op basis van zijn potentieel, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de geproduceerde wijnen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag wordt Delas Frères geleid door een gepassioneerd team dat het erfgoed van het huis in ere houdt en tegelijkertijd moderne werkwijzen integreert. Kwaliteit en authenticiteit vormen de kern van hun filosofie. Ze werken nauw samen met lokale wijnmakers om ervoor te zorgen dat elke fles het terroir van Hermitage weerspiegelt. Hun passie voor wijn en hun respect voor traditie hebben van Delas Frères een gerespecteerde en bewonderde naam gemaakt, zowel onder liefhebbers als professionals.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij domaine Delas Frères hanteert een nauwgezet proces, ontworpen om de integriteit van het fruit te behouden. De met de hand geoogste druiven worden ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is om aroma's en tannines te extraheren. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat de wijn extra complexiteit geeft. Dit proces, gecombineerd met flesrijping vóór de release, zorgt voor een perfecte balans tussen kracht en finesse.

    Delas Brothers

    Découvrir Delas Brothers

    Découvrir Delas Brothers

    De mening van het team

    De Hermitage 2021 van Delas Frères is een ode aan kracht en finesse en onthult het beste van het Rhône-terroir.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Houten frame
    • mineraal