90 WS

    Château Sociando-Mallet 2019

    Bordeaux • Haut-Médoc • Rood

    171,36€ TTC
    171,36€ TTC
    28,56€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Haut-Médoc
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 43% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 2% Cabernet Franc

    Sociando-Mallet Produceert fantastische, bewaarwaardige wijnen rijk aan zwart fruit. Het bloemige karakter van de cuvées zorgt voor elegantie en komt na een paar jaar rijping nog beter tot zijn recht.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    DE domaine Het landgoed beslaat 120 hectare, waarvan 83 hectare bestemd is voor wijnbouw. Op de Günziaanse grindgrond boven een klei-kalksteenbodem worden drie druivensoorten verbouwd: Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (42%) en Cabernet Franc (4%), elk op een apart perceel. Er wordt veel aandacht besteed aan het concentreren van de aroma's in de druiven. De wijnstokken staan dicht op elkaar om de concurrentie tussen de druiven te bevorderen. De oogst gebeurt handmatig en de vinificatie vindt per perceel plaats.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven, gesorteerd op een tafel en ontsteeld.
    - Traditionele wijnproductie in cementen en roestvrijstalen tanks
    - 90% gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten gedurende 12 maanden

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2029

    Profil du vin

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame