91 WA

    Carruades de Lafite 2021

    Bordeaux • Pauillac • Second vin du Château Lafite Rothschild • Rood

    Normale prijs 303,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 303,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 303,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

    Subliem, prachtig in balans, zijdezacht. Dit second vin Het heeft alle ingrediënten voor een geweldige film.

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Deze wijn combineert perfect met rood vlees. Zo is hij bijvoorbeeld ideaal voor een ribeye steak. Serveer hem bij voorkeur op een temperatuur van 15-16 °C.

    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard beslaat 112 hectare binnen de appellatie Pauillac. Carruades de Lafite, DE second vin De druiven worden verbouwd op het Carruades-plateau, op een diepe, grindachtige bodem met een kalkstenen ondergrond. De wijngaard wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, die 75% van de blend uitmaakt, met Merlot 25%, gevolgd door Cabernet Franc (3%) en Petit Verdot (1%) in kleinere hoeveelheden.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Vinificatie per perceel in traditionele eikenhouten vaten en in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten
    - Gerijpt gedurende 16 tot 20 maanden (80% in nieuwe eikenhouten vaten), de rest in tanks.
    - Bottelen met klaring met behulp van verse eiwitten

    Profil du vin

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame