Ramos Pinto - Douro Duas Quintas Tinto 2021

    Monde • Douro • Rood

    108,00€ TTC
    108,00€ TTC
    18,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Ramos Pinto - Douro Duas Quintas Tinto 2021 is een ware ode aan de Portugese wijnbouwtraditie. Deze wijn roodDeze wijn, afkomstig uit de Douro-appellatie, belichaamt de authenticiteit en rijkdom van het Portugese terroir. domaine Ramos Pinto, opgericht in 1880, staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en respect voor traditionele methoden. Met wijngaarden gelegen op de zonnige terrassen van de Douro-heuvels, belooft deze wijn een unieke zintuiglijke ervaring, een samensmelting van traditie en moderniteit.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een intense, schitterende robijnrode jurk.
    Neus : Een betoverend boeket van rijpe rode vruchten, met bloemige en kruidige tonen.
    Mond : De smaak is vol en fluweelachtig, gekenmerkt door zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
    Definitief: De afdronk is lang en harmonieus, met een fruitige en licht kruidige indruk.

    Accords mets & vin

    Het combineert perfect met gegrild vlees en pastagerechten met saus.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Ramos Pinto strekt zich uit over steile terrassen, typisch voor de Dourovallei. De mineraalrijke schistbodem draagt bij aan de complexiteit van de wijnen. De ligging van de wijnstokken, evenals de hoogte, zorgt voor optimale zonlichttoevoer, wat de rijping van de druiven bevordert. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete zomers en milde winters, creëert een perfecte omgeving voor de teelt van inheemse druivensoorten. Dit unieke terroir, gecombineerd met respectvolle wijnbouwmethoden, levert wijnen van grote authenticiteit op.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Ramos Pinto wordt gerund door de familie Alves de Lima, die de erfenis van kwaliteit en passie van hun oprichters voortzet. Toewijding aan innovatie en respect voor het terroir vormen de kern van hun filosofie. De eigenaren zetten zich in voor het behoud van wijnbouwtradities en onderzoeken tegelijkertijd nieuwe technieken om hun wijnen te verbeteren. Hun visie is om wijnen te blijven produceren die het verhaal van de Dourovallei vertellen en wijnliefhebbers wereldwijd te boeien.

    Vinification et élevage

    Het vinificatieproces voor Ramos Pinto - Douro Duas Quintas Tinto 2021 respecteert traditie en integreert tegelijkertijd moderne technieken. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan voor gecontroleerde fermentatie. Dit proces maakt de extractie van aroma's en tannines mogelijk, terwijl de frisheid van het fruit behouden blijft. Na de fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, wat extra structuur en complexiteit toevoegt. De rijping vindt plaats gedurende een zorgvuldig gekozen periode, waardoor de wijn zich kan verfijnen vóór het bottelen.

    Découvrir Vin de France

    De mening van het team

    Deze Douro Duas Quintas Tinto 2021 onthult een prachtige structuur en een rijk aromatisch palet, perfect voor liefhebbers van authentieke wijnen.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2031

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • houten frame