17 B&D

    Les Pagodes de Cos blanc 2018

    Bordeaux • Bordeaux • Wit

    330,00€ TTC
    330,00€ TTC 0,00€
    55,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

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    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Bordeaux
    • Couleur Wit
    • Alcool 13
    • Millésime 2018
    • Cépages 93% Sauvignon Blanc , 7% Sémillon

    Les Pagodes de Cos blanc Deze wijn biedt prachtige citrustonen en een heerlijk bloemig karakter. Levendig en mineraal, is deze wijn zowel verfijnd als weelderig.

    Ratings

    Ratings

    • Bettane & Desseauve 17/100
    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 91/100
    • James Suckling 91/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Robe: Or pâle avec des reflets argentés.
    Nez: Un bouquet floral, agrémenté de notes de fruits exotiques et d'agrumes.
    Bouche: Équilibrée, elle offre une belle vivacité, des saveurs de poire et de pamplemousse, accompagnées d'une touche minérale.
    Finale: Longue et rafraîchissante, laissant une impression de légèreté.

    Accords mets & vin

    Parfait avec des fruits de mer grillés ou une salade de chèvre chaud.
    Producent

    Producent

    Le vignoble de Cos d'Estournel s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à l'expression des cépages. Le climat océanique tempéré de la région de Bordeaux, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d'une culture raisonnée, respectant l'équilibre naturel du terroir. Chaque parcelle est gérée avec attention afin de révéler la quintessence de la région, produisant ainsi des vins d'une qualité exceptionnelle.

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard bevindt zich in het noordelijke deel van de Médoc, aan het einde van de Gironde-monding.

    Vinification et élevage

    La vinification des Pagodes de Cos blanc 2018 s'inscrit dans une tradition d'excellence. Les raisins sont récoltés manuellement, puis pressés délicatement pour préserver leur intégrité. La fermentation se déroule en cuves inox pour le Sauvignon Blanc, tandis que le Sémillon est élevé en fûts de chêne, apportant une dimension supplémentaire au vin. L'élevage sur lies fines permet de développer la complexité aromatique et la texture en bouche. Ce soin apporté à chaque étape du processus de vinification se traduit par un vin d'une grande finesse et d'une belle fraîcheur.

    Cos d'Estournel

    Découvrir Cos d'Estournel

    De mening van het team

    Les Pagodes de Cos Blanc 2018 séduit par sa fraîcheur éclatante et sa grande finesse aromatique. Élégant et précis, il offre une bouche harmonieuse et délicate, idéale pour les amateurs de blancs raffinés.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2028

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • kosten
    • licht