92 WA
Les Forts de Latour 2006

    Les Forts de Latour 2006

    BordeauxPauillac • Second Vin du Château Latour • Rood

    Normale prijs 320,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 320,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 320,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering medio maart

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 14
    • Millésime 2006
    • Cépages 65,6% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot et 0,4% Petit Verdot

    Les Forts de Latour 2006 is de second vin van de prestigieuze Château Latour, Grand Cru Classé van PauillacHet biedt een toegankelijkere uitdrukking van het geweldige terroir van Latour, met behoud van de diepte en elegantie die kenmerkend zijn voor de wijnen van domaine. Een uitzonderlijke rode wijn die liefhebbers van goede wijnen zeker zal bekoren. Bordeaux.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Les Forts de Latour De jaargang 2006 onthult een diepe en intense robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijp zwart fruit, zwarte bessen, kruidige tonen en subtiele hints van cederhout naar voren. In de mond is de aanzet vol en zijdezacht, met fijne en elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid. Een harmonieuze en evenwichtige wijn met een groot bewaarpotentieel.

    Accords mets & vin

    Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wild en oude kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Latour Het beslaat 78 hectare, waarvan het historische hart, de Enclos, ideaal gelegen is op grindhellingen met uitzicht op de Gironde-monding. Dit uitzonderlijke terroir, bestaande uit diepe, goed gedraineerde grindgrond, zorgt ervoor dat de wijnstokwortels de voedingsstoffen kunnen opnemen die nodig zijn voor de productie van druiven van uitzonderlijke kwaliteit. climat Het terroir van Pauillac, beïnvloed door de nabijheid van de oceaan, is gematigd en zonnig, wat optimale rijping van de druiven bevordert. Het terroir van Les Forts de Latour, Hoewel zorgvuldig geselecteerd, geniet deze wijn dezelfde aandacht als de Grand Vin.

    Propriétaire et histoire

    Sinds 1993, Château Latour behoort tot de Artemis-groep, die eigendom is van de familie Pinault. François Pinault, een zakenman met een passie voor wijn, heeft het wijnhuis nieuw leven ingeblazen. domaine, met respect voor het erfgoed en de tradities. Onder zijn leiding, Château Latour Pinault is blijven opklimmen naar de top van de Bordeaux-wijnhiërarchie en produceert wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, die wereldwijd worden erkend. De familie Pinault zet zich in om de uitmuntendheid van Bordeaux te behouden. Château Latour en om dit erfgoed door te geven aan toekomstige generaties.

    Vinification et élevage

    De wijnbouw van de forten van Latour De wijn wordt met dezelfde nauwgezette aandacht voor detail gemaakt als de Grand Vin. De druiven worden zorgvuldig gesorteerd en vervolgens gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting vindt plaats in vaten. De wijn rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. De rijpingstijd wordt afgestemd op het oogstjaar en het potentieel van de wijn. Les Forts de Latour Ze profiteren dus van een zorgvuldige rijping, waardoor de tannines verfijnd worden en de aromatische complexiteit van de wijn zich kan ontwikkelen.

    Château Latour

    Découvrir Château Latour

    Découvrir Château Latour

    De mening van het team

    A second vin Bijzonder bijzonder, met een combinatie van intens donker fruit, een precieze structuur en verfijnde elegantie, en een lange en harmonieuze afdronk die kenmerkend is voor deze stijl. Latour.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig