La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2025
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La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2025

BordeauxPessac-Léognan • Second vin du Château La Mission Haut-Brion • Rouge

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Beschrijving

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2025 incarne l'essence du Pessac-Léognan. Ce second vin du prestigieux Château La Mission Haut-Brion se distingue par son équilibre et sa finesse. Niché dans la région de Bordeaux, le domaine bénéficie d'un terroir d'exception, où le climat océanique et les sols argilo-calcaires favorisent l'élaboration de vins d'une grande profondeur. Ce vin est un hommage à la tradition viticole de la région, tout en intégrant une modernité réfléchie.
Producent

Producent

Le vignoble du Château La Mission Haut-Brion s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à l'élaboration de vins d'une grande complexité. Le climat océanique, avec ses influences maritimes, permet une maturation optimale des raisins. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d'une attention particulière, tant en termes de taille que de traitements, dans le respect de l'environnement. Ce terroir d'exception est le reflet de la passion des vignerons et de leur savoir-faire transmis de génération en génération.

Propriétaire et histoire

Le Château La Mission Haut-Brion est actuellement la propriété de la famille Dillon, qui a su préserver et valoriser l'héritage du domaine depuis 1983. Passionnés par la viticulture, les propriétaires s'engagent à maintenir les standards d'excellence qui font la renommée de ce vignoble. Leur approche allie tradition et innovation, garantissant des vins qui reflètent fidèlement leur terroir. Cette continuité familiale est un gage de qualité et d'authenticité, assurant que chaque bouteille raconte une histoire unique.

Vinification et élevage

La vinification de La Chapelle de La Mission Haut-Brion se fait avec le plus grand soin, en respectant les traditions du domaine. Les vendanges sont manuelles, garantissant une sélection rigoureuse des raisins. Après un éraflage délicat, les baies sont mises en cuves pour une fermentation contrôlée. L'élevage en barriques, dont une partie est neuve, dure plusieurs mois et confère au vin sa structure et sa complexité. Chaque étape est réalisée avec une attention méticuleuse, visant à révéler l'identité propre de ce second vin d'exception.

Château La Mission Haut-Brion

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