91+ WA
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2017

    La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2017

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Second vin du Château La Mission Haut-Brion • Rood

    Normale prijs 90,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 90,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 90,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 37,5CL - Karton

    Op voorraad -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages 56% Cabernet Sauvignon, 28,5% Merlot, 15,5% Cabernet Franc
    La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2017 is de second vin van de prestigieuze Château La Mission Haut-Brion, gelegen aan Pessac-Léognan, BordeauxDeze wijn belichaamt de elegantie en rijkdom van het Bordeaux-terroir. Met een blend van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten biedt hij een unieke zintuiglijke ervaring die wijnliefhebbers zal aanspreken die op zoek zijn naar complexiteit en finesse. Deze wijn belooft heerlijke ontdekkingen.
    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 91+/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een diepe, schitterende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, cederhout en kruiden zich. De aanzet is direct, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur. De afdronk is lang, gekenmerkt door fruitige tonen en een subtiele minerale toets.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met kersen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van La Mission Haut-Brion Het gebied strekt zich uit over grind- en kleirijke bodems, wat ideale omstandigheden biedt voor wijnbouw. De diversiteit aan geteelde druivensoorten zorgt ervoor dat de volledige complexiteit van het terroir tot uiting komt. climat Het oceanische klimaat van Bordeaux, met zijn hete zomers en milde winters, bevordert een optimale rijping van de druiven en garandeert oogsten van hoge kwaliteit. De wijnstokken worden zorgvuldig verzorgd met respect voor het milieu en het unieke karakter van het terroir.

    Propriétaire et histoire

    DE Château La Mission Haut-Brion is momenteel in handen van de familie Dillon, die erin geslaagd is het erfgoed en de reputatie van te behouden. domaine Al meer dan 20 jaar weerspiegelt hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit zich in elke geproduceerde fles. Met nauwgezette aandacht voor elke fase van de wijnbouw en de wijnproductie blijven de eigenaren de lat steeds hoger leggen. domaine naar de top van uitmuntendheid, met respect voor de tradities die het beroemd hebben gemaakt.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces La Chapelle de La Mission Haut-Brion De wijnmakerij volgt traditionele methoden, combineert innovatie met respect voor het milieu en produceert druiven die met de hand worden geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste druiven te behouden. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, gevolgd door 12 maanden rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Deze methode optimaliseert de expressie van aroma's en de tannines, wat resulteert in een wijn die zowel krachtig als elegant is.

    Château La Mission Haut-Brion

    Découvrir Château La Mission Haut-Brion

    Découvrir Château La Mission Haut-Brion

    De mening van het team

    Een harmonieuze en ongecompliceerde rode wijn, met aroma's van zwart fruit, blonde tabak en een elegant gebalanceerde structuur.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig