- Livraison offerte 🚚
Domaine Georges Roumier - Bonnes-Mares Grand Cru 1997
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Bonnes-Mares Grand Cru
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 1997
- Cépages Pinot noir
DE Domaine Georges Roumier, gelegen in BourgogneDit is een onmisbaar naslagwerk voor liefhebbers van uitzonderlijke wijnen. domaine Dit familiebedrijf, opgericht aan het begin van de 20e eeuw, onderscheidt zich door zijn eeuwenoude vakkennis en respect voor het lokale land. Bonnes-Mares Grand Cru 1997 Dit is een van zijn meest opmerkelijke creaties, die de volledige rijkdom en complexiteit van de Pinot Noir-druif onthult. Zijn wijnen weerspiegelen een uniek terroir, waar authenticiteit en elegantie samenkomen.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Bonnes-Mares uit 1997 heeft een diepe, bijna fluweelachtige robijnrode kleur. In de neus ontvouwen zich betoverende aroma's van rijp rood fruit, bosgrond en zoete kruiden. In de mond worden de rijke tannines in balans gehouden door een verfrissende zuurgraad, wat resulteert in een zijdezachte textuur en een indrukwekkende lengte. De aanhoudende afdronk onthult tonen van zwarte kers en truffel, wat getuigt van het grote bewaarpotentieel.
Producent
Producent
De mening van het team
Een Bonnes-Mares van Christophe Roumier proeven in een jaargang als 1997 is een les in terroir en geduld. Hoewel 1997 lange tijd werd beschouwd als een jaargang van direct genot en vroege rijping, hebben Roumiers topwijnen bewezen dat ze de tand des tijds kunnen doorstaan en een fascinerende tertiaire complexiteit ontwikkelen.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2007 à 2033
Wijnprofiel
