Albert Bichot - Petit Chablis 2021
  • Nouveauté

Albert Bichot - Petit Chablis 2021

Bourgogne • Chablis • Wit

150,00€ TTC
150,00€ TTC 0,00€
25,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

De kleine Chablis 2021 van Domaine Albert Bichot nodigt uit tot het verkennen van de BourgogneDeze wijn witDeze opmerkelijk frisse wijn weerspiegelt de expertise van een iconisch wijnhuis. Laat u verleiden door zijn evenwicht en levendigheid, perfect bij aperitieven en lichte maaltijden. Een authentieke Chablis, die een onvergetelijke smaakbeleving belooft.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus vermengen aroma's van witte bloemen en frisse citrusvruchten zich met subtiele minerale tonen. De aanzet is levendig en verfrissend, ondersteund door een aangename zuurgraad. De afdronk is lang en laat een prettig gevoel van frisheid en mineraliteit achter. Een evenwichtige en harmonieuze wijn, perfect als aperitief.

Accords mets & vin

Ideaal bij zeevruchten, oesters, gegrilde vis of een zomersalade.
Producent

Producent

Het terroir van Petit Chablis wordt gekenmerkt door Kimmeridgische bodems, rijk aan mariene fossielen, die de wijnen hun unieke mineraliteit geven. climat Het klimaat is continentaal, met koude winters en hete zomers, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. Niet bekendgemaakt voor deze wijn.

Propriétaire et histoire

Maison Albert Bichot is een familiebedrijf, momenteel geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie. Hij zet de familietraditie met passie voort en brengt tegelijkertijd een moderne en innovatieve visie in het bedrijf. Zijn toewijding aan kwaliteit en respect voor het land vormen de kern van de bedrijfsfilosofie.

Vinification et élevage

De druiven worden geoogst op het optimale rijpheidsmoment en vervolgens met de grootste zorg gevinifieerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en aroma's van de wijn te behouden. Rijping op fijne droesem voegt complexiteit en rondheid toe. Details zijn niet beschikbaar voor deze wijn.

Découvrir Albert Bichot

De mening van het team

Een Petit Chablis van kristalheldere puurheid, met aroma's van krijt en zeewater, een ware ode aan het Chablis-terroir.

  • Serveertemperatuur 8–10 °C

  • Apogée 2023 à 2026

Wijnprofiel

  • Kosten
  • Fruitig
  • mineraal