Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Culture Biodynamisch
- Cépages 52 % Cabernet Sauvignon 43 % Merlot 4 % Petit Verdot 1 % Cabernet Franc
In het hart van de appellatie Pauillac, de Château Pontet-Canet Dit restaurant belichaamt de uitmuntendheid van de Médoc met een sterke persoonlijkheid en een vastberaden, toekomstgerichte aanpak. Gelegen op een steenworp afstand van de oevers van de Gironde, domaine Het landgoed van 81 hectare behoort tot de 5e categorie van wijngaarden die in 1855 werd geclassificeerd. Sinds begin jaren 2000 wordt het beheerd door Alfred Tesseron, die de gewaagde en succesvolle gok waagden om de gehele wijngaard om te schakelen naar biodynamische landbouw. Het resultaat? Nauwkeurige, intense wijnen met levendige expressies van het Médoc-terroir. Château Pontet-Canet Het zet niet alleen de Bordeaux-traditie voort, maar herdefinieert deze ook op gedurfde wijze, tot groot genoegen van liefhebbers van wijnen met een sterk terroir.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
DE Château Pontet-Canet De jaargang 2024 heeft een diepe, schitterende paarse kleur. De neus opent met een grote aromatische complexiteit: rijp zwart fruit, een delicate bloemige toets en tonen van cederhout en zwarte peper. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, maar tegelijkertijd ondersteund door zijdezachte tannines en een evenwichtige frisheid. De afdronk is lang en elegant, met prachtig precieze kruidige en minerale nuances. Een geweldige wijn om te laten rijpen, met een gestructureerd en elegant profiel.
Producent
Producent
De mening van het team
Château Pontet-Canet De jaargang 2024 biedt een magnifieke diepte, met een zijdezacht, precies en levendig mondgevoel dat doet denken aan een zeer goede Pauillac.
-
Serveertemperatuur 16°C - 20°C
-
Consommation Wijn om te laten rijpen
-
Apogée 2034 à 2059