Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Couleur Rood
- Alcool 13,5
- Millésime 2020
- Cépages Merlot
DE Château Péby-Faugères, gelegen in het hart van het appellatiegebied Saint-Emilion, belichaamt de uitmuntendheid van wijnen uit Bordeaux. Dit domaine, Dit wijndomein staat bekend om zijn uitzonderlijk goede Merlots en combineert traditie en innovatie in zijn wijnbouwmethoden. De wijnstokken gedijen in klei-kalksteenbodems, wat elke jaargang een unieke complexiteit geeft. 2020 Deze wijn onderscheidt zich door zijn evenwicht en aromatische rijkdom, waardoor het een absolute aanrader is voor liefhebbers van authentieke terroirs.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De jurk van Château De Péby-Faugères 2020 heeft een diepe, bijna fluweelachtige rode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, zoals bramen en zwarte bessen, zich met subtiele tonen van cacao en vanille. In de mond is de aanzet direct, met een zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en harmonieus, met een delicate afdruk van fruit en kruiden.
Producent
Producent
De wijngaard van Château Péby-Faugères strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de wijnstokken worden verbouwd in klei-kalksteenbodems. Deze specifieke terroirs zorgen ervoor dat de wortels essentiële mineralen kunnen opnemen, wat bijdraagt aan de aromatische rijkdom van de druiven. climat Het klimaat van de regio, met zijn hete zomers en milde winters, bevordert een optimale rijping van het fruit en garandeert een uitzonderlijke kwaliteit. Elke oogst vindt met de hand plaats, waardoor een strenge selectie van de trossen mogelijk is om alleen de allerbeste vruchten te behouden.
De mening van het team
Een Saint-Émilion Grand Cru Classé Deze wijn is intens aromatisch, met een diepe neus van rijp zwart fruit, kruiden en elegante houttonen. In de mond combineert hij kracht, zijdezachte tannines en frisheid, met een lange, rijke afdronk die een uitstekend bewaarpotentieel belooft.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035
Wijnprofiel