Millésimes disponibles
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bordeaux
- Appellation Pessac-Léognan
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2016
DE Château Olivier 2016, gelegen in het appellatiegebied Pessac-Léognanbelichaamt de uitmuntendheid van Grands Crus Classés van BordeauxDeze rode wijn zal liefhebbers verleiden met zijn complexiteit en unieke karakter. De druiven worden geteeld op klei-kalksteenbodems, waardoor deze wijn het uitzonderlijke terroir van de regio weerspiegelt. De wijnen van Château Olivier staan bekend om hun vermogen om elegant te verouderen en tegelijkertijd een onvergetelijke zintuiglijke ervaring te bieden.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
De jurk van Château Olivier De jaargang 2016 heeft een diepe, bijna fluweelachtige rode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, zwarte bessen en kersen zich met delicate tonen van vanille en kruiden. In de mond is de aanzet direct, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur. De lange en elegante afdronk roept nuances op van pure chocolade en zoethout, wat getuigt van vakkundig wijnmaken.
Producteur
Producteur
De wijngaard van Château Olivier Het strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van edele druivensoorten. Dit terroir, een mix van klei en kalksteen, geeft de wijnen een unieke mineraliteit en bevordert tegelijkertijd een goede drainage. climat Het gematigde zeeklimaat van de Bordeauxstreek zorgt voor optimale rijping van de druiven, wat resulteert in een rijk en gevarieerd aroma. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken krijgen gedurende hun hele levenscyclus bijzondere aandacht, wat de uitzonderlijke kwaliteit van de geoogste druiven garandeert.
L'avis de l'équipe
Een evenwichtige en expressieve Pessac-Léognan, die een prachtige harmonie biedt tussen structuur en frisheid.
-
Température de service 16–18 °C
-
Apogée 2024 à 2036