93 WS

    Château La Fleur-Pétrus 2011

    BordeauxPomerolRood

    Normale prijs 380,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 380,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 380,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 150CL - Losse fles

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

    DE Château De Petrusbloem, gelegen in het hart van het appellatiegebied Pomerol in BordeauxDeze wijn belichaamt de uitmuntendheid en finesse van de wijnen uit deze prestigieuze regio. De cuvées, die vaak een uniek terroir onthullen, zijn het resultaat van een filosofie van respect en passie voor de wijnbouw. 2011 Het onderscheidt zich door zijn evenwicht en complexiteit en spreekt kenners aan die op zoek zijn naar emoties.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 93/100
    • Parker (WA) 91/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    • Neal Martin 90/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    De jurk van Château De Fleur-Pétrus 2011 heeft een prachtige robijnrode kleur. In de neus vermengen zich betoverende aroma's van rijp zwart fruit met delicate tonen van viooltjes en kruiden. In de mond onthult deze wijn een zijdezachte textuur, met goed geïntegreerde tannines en een aangename zuurgraad. De afdronk is lang en harmonieus en laat een onvergetelijke indruk achter.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij een runderfilet met champignons of een schotel met belegen kazen.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Château La Fleur-Pétrus ligt op klei- en grindgrond, typisch voor de appellatie Pomerol. Deze goed gedraineerde grond bevordert de ontwikkeling van diepe wortels, waardoor de wijnstokken de nodige voedingsstoffen kunnen opnemen. climat Het oceanische klimaat van de regio, met hete zomers en milde winters, draagt bij aan de optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, met respect voor het ritme van de natuur, om druiven van de hoogste kwaliteit te produceren.

    Propriétaire et histoire

    DE Château La Fleur-Pétrus wordt momenteel geleid door een gepassioneerd team dat de familietraditie voortzet. De eigenaren, die hun expertise graag doorgeven, zetten zich in voor respect voor het milieu en produceren tegelijkertijd uitzonderlijke wijnen. Hun streven naar kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke fles, waardoor La Fleur-Pétrus een symbool is van de uitmuntende wijnbouw van Pomerol.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château La Fleur-Pétrus is een nauwgezette kunstvorm die traditie en innovatie combineert. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na het zorgvuldig ontstelen vindt de fermentatie plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een optimale temperatuurregeling mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de wijn te verrijken met houtachtige nuances zonder het terroir te maskeren. Dit vinificatieproces is erop gericht een elegante, complexe wijn te creëren die trouw blijft aan de identiteit van het terroir. domaine.

    L'avis de l'équipe

    Een verfijnde en fluweelzachte Pomerol, waarin truffel, donker fruit en edele eik op elegante wijze samenkomen.

    Profil du vin

    • complex
    • houten frame
    • fruitig