16 RVF
Château Coutet 2008

    Château Coutet 2008

    Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Wit

    336,00€ TTC
    336,00€ TTC
    56,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

    Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Barsac
    • Couleur Wit
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2008
    • Cépages Sémillon 75%, Sauvignon 23%, Muscadelle 2%

    Château Coutet ligt in de gemeente Barsac, vlakbij Sauternes. Het terroir is echter anders: de kalkrijke ondergrond geeft de wijn een frisser karakter dan die van de buurwijngaarden.

    Ratings

    Ratings

    • La Revue du Vin de France 16/20
    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 92/100
    • James Suckling 90/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De geweldige wijn van Château Coutet wordt geserveerd op een temperatuur tussen 10°C en 13°C. Volgens de Château Coutet, deze Barsac zal heerlijk smaken bij ravioli met langoustines en asperges of bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen met passievrucht. Voor meer traditionele gerechten raden we het volgende menu aan: - Voorgerecht: Roquefort- en walnotentoastjes - Voorgerecht: Gebakken foie gras - Gerecht: Kwartel - Kaas: Bleu de Bresse - Dessert: Exotische fruitsalade en een canelé in Bordeaux-stijl.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard vanChâteau Coutet beslaat een oppervlakte van 38 hectare. Het uitzonderlijke terroir bestaat uit een roodachtige klei-kalksteenbodem en, bovenal, een micro-climat Uniek: de gouden driehoek. Met de Garonne in het westen, de Ciron in het oosten en het bos van Landes in het zuiden, die samen de beroemde driehoek vormen, ontstaan er hardnekkige mistbanken. Deze alchemie van elementen creëert de ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van Botrytis, het geheim van Sauternes-wijnen.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven met opeenvolgende sortering
    - Gerijpt in vaten, waarvan 80% nieuw, gedurende 16 tot 18 maanden

    Château Bestek

    Découvrir Château Bestek

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2018 à 2030

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • suiker
    • complex