Beschrijving
DE Château Doisy-Daëne, gelegen in de appellatie Barsacis een domaine Het wijnhuis staat bekend om zijn uitzonderlijke expertise in het maken van zoete witte wijnen en is geworteld in een rijk en divers terroir. Het biedt wijnen die traditie en innovatie combineren. 2025 Deze wijn ziet er veelbelovend uit, met zonovergoten druiven die zorgvuldig zijn geselecteerd om de essentie van dit unieke terroir tot uitdrukking te brengen. Bij elke slok word je meegevoerd door de magie van deze wijn.
Producent
Producent
De wijngaard van Château Doisy-Daëne strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van witte druivensoorten. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden zorgvuldig verzorgd om hun potentieel maximaal te benutten. De overvloedige zonneschijn en zeewind creëren een microklimaat dat perfect is voor de rijping van de druiven. Elk perceel wordt met passie bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli, om een uitzonderlijke kwaliteit te garanderen.
-
Serveertemperatuur 8–10 °C