93-95 WA
  • Primeurs

Château Cos d'Estournel 2024

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rood

356,40€ TTC
356,40€ TTC
118,80€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

Inscrivez-vous à l’alerte primeur :

Primeurs - Livraison début 2027

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

Gelegen aan de toegangspoort tot het appellatiegebied. Saint-Estèphe, DE Château Cos d'Estournel is een icon van Medoc, tweede plaats Grand Cru in 1855. De domaine Het gebouw onderscheidt zich door zijn oosterse architectuur en unieke stijl, die de innovatieve geest van de oprichter weerspiegelen. Louis-Gaspard d'EstournelGelegen op een grindrug met uitzicht op de Gironde-monding, Cos d'Estournel produceert wijnen die bekend staan om hun elegante kracht, complexiteit en uitzonderlijke bewaarpotentieel. In elke jaargang produceert dit wijnhuis wijnen die bekendstaan om hun elegante kracht, complexiteit en uitzonderlijke bewaarpotentieel. domaine slaagt erin het terroir te verheffen Saint-Estèphe, een mix van de strenge Bordeaux-stijl en het exotische karakter, om jaargangen te creëren die tot de beste behoren. meer prestigieuze uit Bordeaux.

Ratings

Ratings

  • Wine Advocate 93-95/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

DE Château Cos d'Estournel 2024 heeft een diepe en intense granaatkleur. De neus onthult een grote aromatische complexiteit, met een mix van rijp zwart fruit, zoete kruiden, cederhout en geroosterde tonen. In de mond is de textuur dicht en gestructureerd, met verfijnde tannines en een sublieme frisheid. De lange en aanhoudende afdronk roept associaties op met grafiet en bittere cacao. Een nobele en elegante wijn, gemaakt voor... la garde en speciale gelegenheden.

Accords mets & vin

Lekker bij een gegrilde runderrib, een gebraden lamsrack of truffelgerechten in saus.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Cos d'Estournel Het domein beslaat 91 hectare in het hart van de appellatie Saint-Estèphe. Het profiteert van een uitzonderlijk terroir, bestaande uit diepe, grindachtige bodems op een kalkstenen ondergrond. Deze kenmerken bieden ideale omstandigheden voor de wijnbouw, met name op de hoogtes en zuidelijke hellingen van de Cos-heuvel, waar Cabernet Sauvignon (60% van de aanplant) goed gedijt. Merlot, dat 40% van de aanplant vertegenwoordigt, floreert op de oostelijke hellingen en kalkstenen heuvels en draagt bij aan de rijkdom en balans van de wijnen. domaine.

Propriétaire et histoire

Sinds 2000, de Château Cos d'Estournel is eigendom van Michel Reybier, een visionaire ondernemer met een passie voor goede wijnen. Onder zijn leiding heeft het wijnhuis zich ontwikkeld tot een toonbeeld van vakmanschap. domaine heeft een grote modernisering ondergaan, met name door de bouw van een ultramoderne wijnmakerij met zwaartekrachtstroom. Reybier is erin geslaagd de ziel van de domaine Terwijl hij streeft naar steeds grotere perfectie, zorgt hij ervoor dat elke jaargang de sterke identiteit van het terroir weerspiegelt, op een duurzame en verantwoorde manier. Zijn toewijding blijkt ook uit de constante aandacht die hij besteedt aan de wijngaard, de kelder en de presentatie van de wijnen, waarbij hij altijd de stijl van de Cos d'Estournel respecteert.

Vinification et élevage

Om de eerste wijn te produceren van château, Alleen wijnstokken ouder dan twintig jaar worden geselecteerd. Het wijnmaakproces wordt zorgvuldig afgestemd op de specifieke kenmerken van elke oogst. Dankzij de moderne en innovatieve wijnmakerij... Château Cos d'Estournel geeft de voorkeur aan vinificatie met zwaartekracht, wat zorgt voor een zachte en respectvolle behandeling van de druiven. De rijping vindt plaats in nieuwe eikenhouten vaten, wat de aromatische rijkdom en het potentieel van deze grand cru-wijnen versterkt.

Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

De mening van het team

Lekker bij een gegrilde runderrib, een gebraden lamsrack of truffelgerechten in saus.

  • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

  • Apogée 2030 à 2044

Wijnprofiel

  • complex
  • pittig
  • bebost