17 RVF
  • ❄De onovertroffen winterexemplaren

Château Clarke 2016

Bordeaux • Listrac-Médoc • Rood

192,00€ TTC
192,00€ TTC 240,00€
32,00€ / unité
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Millésimes disponibles

Beschrijving

Château Clarke 2016een wijn rood Uitzonderlijk, is het resultaat van een terroir van ongeëvenaarde rijkdom. Listrac-Médoc, in de iconische regio van Bordeaux. Dit domaine, Deze wijn staat bekend om zijn streven naar uitmuntendheid en combineert traditie met innovatie. Met een overwicht aan Merlot onthult hij een verleidelijk aromatisch profiel, dat getuigt van gepassioneerd vakmanschap. De perfecte balans en structuur maken het een wijn om te ontdekken en te waarderen.
Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 17/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode jurk met violette reflecties.
Neus : Een intens aromatisch boeket van rijpe rode vruchten, pruimen en zoete kruiden.
Mond : In de mond is de aanzet direct, met zijdezachte tannines en een heerlijke zuurgraad die frisheid brengt. Smaken van kersen en zwarte bessen vermengen zich met delicate houttonen.
Definitief: De afdronk is lang en elegant, met een fruitige en licht kruidige indruk.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met gegrild rood vlees, eendenborst of oude kaas.
Producteur

Producteur

De wijngaard van Château De wijngaarden van Clarke liggen op klei-kalksteenbodems, wat zorgt voor optimale drainage en een goede rijping van de druiven. climat Het gematigde oceanische klimaat van de Bordeauxstreek zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping, essentieel voor de ontwikkeling van de aromatische complexiteit van de druivensoorten. De diversiteit van de wijngaardpercelen draagt ook bij aan de rijkdom van de wijnen, waarbij elk perceel zijn eigen unieke karakter heeft. De wijnbouwmethoden zijn milieuvriendelijk en gericht op het behoud van biodiversiteit en bodemgezondheid.

Propriétaire et histoire

Momenteel is de Château Clarke wordt geleid door de familie Carle, die het bedrijf heeft overgenomen. domaine in 2004. Gedreven door een passie voor wijn en het terroir, besloten ze de faciliteiten te moderniseren met respect voor het erfgoed van de streek. domaine. Hun toewijding aan duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw komt tot uiting in de kwaliteit van de geproduceerde wijnen. De familie Carle heeft nieuw leven ingeblazen in de wijnbouw. domaine, met behoud van de authenticiteit en het unieke karakter van de wijnen van Château Clarke.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Clarke wordt met uiterste zorg gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie mogelijk is. Na het zorgvuldig ontstelen worden de bessen in vaten gedaan voor een gecontroleerde fermentatie bij een precieze temperatuur. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vervangen, om een subtiele eikenhouten toets te geven zonder het fruit te overheersen. Dit proces resulteert in een wijn die zowel rijk als elegant is en die met de jaren alleen maar beter wordt.

Découvrir Château Clarke

L'avis de l'équipe

DE Château Clarke 2016 nodigt uit tot een zintuiglijke reis naar het hart van het Bordeaux-terroir, een perfecte harmonie tussen kracht en finesse.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2031

Profil du vin

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame