Champagne Philipponnat - Réserve Perpetuelle Brut

    Champagne Philipponnat - Réserve Perpetuelle Brut

    Champagne • Champagne Brut • Wit

    249,00€ TTC
    249,00€ TTC 264,00€
    41,50€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Champagne Philipponnat Eeuwigdurende Reserve Brut belichaamt de elegantie en traditie van Champagne. Gelegen in Mareuil-sur-Aÿ, Dit domaine Familietraditie combineert voorouderlijke kennis met innovatie. Deze wijn, gemaakt van edele druivensoorten, weerspiegelt de rijkdom van zijn unieke terroir, gekenmerkt door klei-kalksteenbodems. De filosofie van domaine Gebaseerd op de expressie van het terroir, bieden wij complexe en verfijnde champagnes die zelfs de meest veeleisende fijnproevers aanspreken.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige goudkleur, licht goudkleurig.
    Neus : Een complex aromatisch boeket, met tonen van geel fruit, brioche en witte bloemen.
    Mond : De aanzet is fris en levendig, ondersteund door een delicate bruis. Aroma's van rijp fruit komen naar voren, vergezeld van nuances van gebak.
    Definitief: Lang en elegant, met een zilte toets die uitnodigt tot nog een slokje.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij zeevruchten, champignonrisotto of oude kaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Champagne Philipponnat Het landgoed ligt op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van prestigieuze druivensoorten. De wijnstokken, gemiddeld 30 jaar oud, worden met zorg verzorgd, met respect voor de natuurlijke cycli. climat De Champagnestreek, met zijn koude winters en milde zomers, zorgt voor optimale rijping van de druiven, wat bijdraagt aan de aromatische rijkdom van de champagnes. De toewijding van domaine Het toepassen van duurzame wijnbouwmethoden garandeert een gezonde bodem en druivenkwaliteit, en draagt tegelijkertijd bij aan de bescherming van het milieu.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Champagne Philipponnat Het domein wordt beheerd door de familie Philipponnat, die de wijntradities in ere houdt en tegelijkertijd moderne en duurzame methoden integreert. Deze passie voor wijn wordt van generatie op generatie doorgegeven, met een constante focus op kwaliteit en authenticiteit. De eigenaren zetten zich in om hun terroir te laten zien en champagnes aan te bieden die hun geschiedenis en erfgoed weerspiegelen. Hun visie is om uitzonderlijke cuvées te produceren, elegant en complex, die wijnliefhebbers wereldwijd zullen bekoren.

    Vinification et élevage

    Wijnbouw binnen de domaine Champagne Philipponnat Het is een meesterlijke kunst. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst om hun integriteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid van de aroma's behouden blijft. Een deel van de wijnen rijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt. Rijping op de droesem, die minimaal drie jaar duurt, zorgt ervoor dat de champagne om de aroma's en het karakter te ontwikkelen. Het mengen van verschillende jaargangen, een kenmerk van de domaine, verleent aan de Eeuwige Reserve Brut Ongeëvenaarde consistentie en rijkdom.

    Champagne Philipponnat

    Découvrir Champagne Philipponnat

    De mening van het team

    A Champagne Een levendig elegante Réserve Perpétuelle, met fijne bubbels en delicate aroma's van wit fruit en brioche. Een royale en verfijnde cuvée, perfect om elk moment in stijl te vieren.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • Complex
    • kosten
    • fruitig