91 V
Champagne Laurent-Perrier - Brut Millésimé 2018

    Champagne Laurent-Perrier - Brut Millésimé 2018

    Champagne • Champagne Brut Millésimé • Wit

    80,00€ TTC
    80,00€ TTC
    80,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

    Votre numéro sera utilisé uniquement pour vous contacter au sujet de la disponibilité du produit.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2018 verleid door de perfecte balans tussen Chardonnay en Pinot Noir, die de uitmuntendheid van de regio vertegenwoordigt. Champagne. Deze wijn belichaamt de identiteit van domaine, Het huis, opgericht in 1812, staat bekend om zijn verfijning en frisheid en heeft zich altijd ingezet om het terroir van de Champagne te laten zien door tradities te respecteren en tegelijkertijd te innoveren. 

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 91/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige goudkleur, helder en stralend. Neus : Een verfijnd boeket van witte bloemen, wit vruchtvlees en briochetonen. Mond : De aanzet is levendig, ondersteund door een prachtige mineraliteit en een boeiende frisheid, met aroma's van peer en citrus. Definitief: Langdurig en elegant, met een aromatische afdronk die uitnodigt tot contemplatie.

    Accords mets & vin

    Dit Champagne Past perfect bij zeevruchten, sushi of zelfs sint-jakobsschelpcarpaccio.
    Producent

    Producent

    De wijngaarden van Laurent-Perrier liggen verspreid over diverse bodemsoorten, voornamelijk kalkrijk, wat de druiven een unieke mineraliteit geeft. climat De Champagnestreek, met zijn strenge winters en milde zomers, zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor een uitstekende zuurgraad en delicate aroma's gegarandeerd zijn. domaine Ze beoefenen respectvolle wijnbouw, waarbij ze streven naar behoud van biodiversiteit en een gezonde bodem, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven die gebruikt worden voor de productie van hun champagnes.

    Propriétaire et histoire

    Het huis Laurent-Perrier wordt tegenwoordig geleid door de familie de Nonancourt, die de erfenis van Bernard de Nonancourt voortzet. Onder hun leiding blijft het huis innoveren met behoud van zijn kernwaarden. Kwaliteit en duurzaamheid staan centraal in hun filosofie, waardoor elke jaargang een uniek verhaal vertelt, geworteld in het Champagne-terroir. De passie en toewijding van de familie zijn terug te vinden in elke fles, waardoor Laurent-Perrier een vaste waarde is in de wereld van de haute cuisine.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé De jaargang 2018 onderscheidt zich door een nauwgezet proces. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om het beste sap te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. Na de malolactische gisting rijpt de wijn op de droesem, wat de ontwikkeling van complexiteit en aromatische rijkdom bevordert. Tot slot zorgt de rijping in de kelder, die meerdere jaren duurt, ervoor dat de wijn een prachtige harmonie bereikt voordat hij wordt gedegorgeerd en zorgvuldig gedoseerd.

    Champagne Laurent-Perrier

    Découvrir Champagne Laurent-Perrier

    De mening van het team

    Dit Champagne Laurent-Perrier 2018 is een ode aan frisheid en elegantie, een ware aromatische symfonie om te ontdekken.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Wijnprofiel

    • complex
    • kosten
    • mineraal