Champagne Ayala - Brut Majeur - Champagne

    Champagne • Champagne Brut • Wit

    234,00€ TTC
    234,00€ TTC
    39,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Champagne Ayala - Brut Majeur is een uitnodiging om te vieren. Deze wijn belichaamt de expertise van een domaine Ayala, gelegen in de Champagnestreek, staat bekend om zijn uitmuntendheid en onderscheidt zich door zijn ambachtelijke aanpak en een filosofie die gericht is op de puurheid van zijn druivensoorten. De wijnen weerspiegelen een uniek terroir, waar frisheid en mineraliteit harmonieus samenkomen. Bij elke slok proeft u deze wijn. champagne onthult een levendige en complexe persoonlijkheid, waarin traditie en moderniteit samenkomen.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Accords mets & vin

    Dit champagne Past perfect bij zeevruchten, sushi, carpaccio van sint-jakobsschelpen of verse kazen zoals geitenkaas. Serveer tussen 8 en 10 °C voor optimaal genot.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Maison Ayala betrekt zijn druiven van de beste wijngaarden van Champagne, Vooral in de Côte des Blancs voor Chardonnay en in de Montagne de Reims voor Pinot Noir. Dit uitzonderlijke terroir, met zijn kalkrijke bodem, geeft de wijnen een ongeëvenaarde elegantie en frisheid. De percelen worden bewerkt met duurzame methoden, waarbij het natuurlijke evenwicht van de wijngaard behouden blijft en tegelijkertijd een authentieke expressie van de druivensoorten wordt gegarandeerd.

    Vinification et élevage

    DE Brut Majeur De wijn wordt gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de puurheid en levendigheid van het fruit te behouden. Na gecontroleerde fermentatie, la cuvée De wijn rijpt ongeveer drie jaar op de droesem in de kelder, wat hem een zijdezachte textuur en subtiele aromatische complexiteit geeft. De vrijwel volledige afwezigheid van dosage benadrukt de natuurlijke frisheid en elegantie van deze wijn. champagne.

    De mening van het team

    Met zijn oogverblindende finesse en kristalheldere frisheid, Ayala Brut Majeur NV is een champagne Uiterst elegant, ideaal voor alle gelegenheden. Een Brut Majeur Ayala is levendig en perfect in balans, met een combinatie van frisse citrus, groene appel en fijne brioche, en een strakke, elegante en zeer precieze smaak.