IDDA by Gaja - Sicilia Bianco 2022
  • Nouveauté

IDDA by Gaja - Sicilia Bianco 2022

Italie • Vénétie • Wit

Normale prijs 300,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 300,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 50,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Vénétie
  • Couleur Wit
  • Alcool 13
  • Millésime 2022

IDDA door Gaja 2022 Deze Italiaanse witte wijn is een toonbeeld van de hoge eisen en het prestige van het huis. Gaja. Bekend om zijn aanpak die traditie en innovatie combineert, domaine Deze vintage is een product van grote precisie. 2022 Deze wijn weerspiegelt perfect de unieke identiteit van zijn terroir. Hij betovert met zijn harmonieuze balans en prachtige spanning. Een verfijnde witte wijn, gekenmerkt door een levendige frisheid en opmerkelijke elegantie.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een lichtgele kleur met gouden accenten. Neus : Aromatisch en expressief, met tonen van witte bloemen, geel vruchtvlees en een vleugje citrus. Mond : Elegant en fris, met een heerlijke levendigheid, ondersteund door een subtiele mineraliteit. Definitief: De afdronk is langdurig en laat een indruk achter van lichtheid en verfijning, waardoor je uitnodigt tot de volgende slok.

Accords mets & vin

IDDA combineert perfect met zeevruchten, mediterrane salades of gegrilde groentegerechten.

Producent

Producent

De Gaja-wijngaard strekt zich uit over diverse terroirs en profiteert van een climat Een gematigd mediterraan klimaat. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, bevordert een authentieke expressie van de druivensoorten. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt, waardoor de wijnstokken kunnen gedijen in een gezonde en evenwichtige omgeving. Respect voor biodiversiteit en natuurlijke cycli staat centraal in de filosofie van de wijnbouw. domaine, Het garanderen van druiven van uitzonderlijke kwaliteit.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Angelo Gaja, een visionair die traditie en moderniteit succesvol heeft gecombineerd. Voortbouwend op de familietraditie heeft hij Gaja getransformeerd tot een toonaangevende naam in de Italiaanse wijnwereld. Met een innovatieve aanpak legt hij de nadruk op kwaliteit en authenticiteit en streeft hij ernaar het beste van elk terroir tot uiting te brengen. Angelo, een gepassioneerd oenoloog, blijft experimenteren met respect voor de waarden die het wijnhuis beroemd hebben gemaakt. Zijn betrokkenheid bij het milieu en duurzaamheid onderstreept zijn wens om een mooie toekomst voor het wijnhuis te garanderen. domaine.

Vinification et élevage

IDDA van Gaja wordt gemaakt met traditionele methoden, maar met toepassing van moderne technieken. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst om hun integriteit te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. Het rijpingsproces, hoewel niet openbaar gemaakt, is ontworpen om de wijn te verrijken zonder het oorspronkelijke karakter te maskeren. Elke stap wordt nauwgezet uitgevoerd, wat de expertise en passie van het Gaja-team weerspiegelt.

De mening van het team

Een levendige Siciliaanse witte wijn met aroma's van rijp wit fruit, citrus en delicate bloemige tonen. De smaak is fris, vol en evenwichtig, met een heerlijke mineraliteit die lang in de afdronk blijft hangen.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • kosten
  • complex