Domaine Sérol - Champtoisé 2024 - IGP Urfé

    LoireIGP UrféWit

    Normale prijs 105,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 105,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 17,50€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Sérolverscholen in het hart van de Loireis een toegewijde speler in de duurzame wijnbouw. Champtoisé 2024Deze wijn, gemaakt van de Chenin Blanc-druif, weerspiegelt de unieke identiteit van deUrfé PGIDe wijnen van domaine Ze staan bekend om hun frisheid en finesse en bieden een prachtige expressie van het terroir van de Loirevallei. Een absolute aanrader voor liefhebbers van authentieke en verfijnde wijnen.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Deze Champtoisé uit 2024 onthult zich in een heldere en stralende goudgele kleur. In de neus vermengen aroma's van wit fruit, zoals peer en appel, zich met delicate bloemige tonen. In de mond biedt hij een heerlijke frisheid, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een aangename rondheid, terwijl de afdronk een minerale toets onthult die het genot verlengt.

    Accords mets & vin

    Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of appeltaart.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine Sérol De wijngaarden liggen verspreid over diverse bodemsoorten, voornamelijk klei-kalksteen, die de wijnen een prachtige mineraliteit geven. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg verzorgd, wat resulteert in druiven van optimale kwaliteit. climat, Het gematigde en zonnige klimaat bevordert een harmonieuze rijping van de druivensoorten, met name Chenin Blanc, die gedurende alle seizoenen zijn volle aromatische rijkdom tentoonspreidt. Dit karaktervolle terroir is de bakermat van authentieke wijnen die representatief zijn voor hun regio.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine Sérol wordt momenteel door de familie gerund. Sérol, die een wijntraditie in stand houdt die geworteld is in respect voor de natuur en authenticiteit. De eigenaren, gepassioneerd over hun vak, zetten zich in voor de productie van kwaliteitswijnen met behoud van het lokale ecosysteem. Hun visie is om wijnen te creëren die een verhaal vertellen, het verhaal van hun terroir en hun expertise. Dankzij hun toewijding en liefde voor de wijnstok, Domaine Sérol Dit draagt bij aan de groeiende reputatie van de Urfé IGP in de wijnwereld.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Sérol De wijn wordt met respect voor de traditie gemaakt, met nauwgezette aandacht voor elke stap. De druiven worden met de hand geoogst om hun integriteit te garanderen. Na een zachte persing fermenteert de most in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aroma's van de Chenin Blanc behouden blijven. De rijping vindt plaats in tanks om de puurheid van het fruit en de typiciteit van het terroir te bewaren. Dit zorgvuldige proces stelt ons in staat een wijn te creëren die de identiteit van het terroir getrouw weerspiegelt. Domaine en de omgeving ervan.

    Domaine Sérol

    Découvrir Domaine Sérol

    Découvrir Domaine Sérol

    L'avis de l'équipe

    Champtoisé 2024 betovert met zijn aromatische finesse, frisheid en onweerstaanbare knapperigheid. Een delicate en levendige Gamay, perfect voor liefhebbers van fruitige en elegante rode wijnen.

    Profil du vin

    • Fruitig
    • kosten
    • mineraal