Domaine Comte Senard - Aloxe-Corton Pinot Gris Les Caillettes 2020
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Domaine Comte Senard - Aloxe-Corton Pinot Gris Les Caillettes 2020

Bourgogne • Aloxe-Corton • Wit

744,00€ TTC
744,00€ TTC
62,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Graaf Senard, gelegen in BourgogneHet is een waar paradijs van tradities waar de kunst van het wijnmaken met passie tot uiting komt. domaine Dit familiedomein, doordrenkt van eeuwenoude geschiedenis, onderscheidt zich door zijn toewijding aan een behouden terroir en wijnen van grote zuiverheid. De Pinot Gris Les Caillettes 2020 Het belichaamt deze filosofie en biedt een unieke zintuiglijke ervaring, die een weerspiegeling is van vakkennis die van generatie op generatie is doorgegeven.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Lichtgoud met zilverachtige reflecties.
Neus : Een expressief boeket van witte vruchten, delicate bloemen en een minerale toets.
Mond : Rond en harmonieus, met tonen van peer en perzik, vergezeld van een heerlijke frisheid.
Definitief: Lang en elegant, met een bloemige en fruitige geur.

Accords mets & vin

Ideaal bij gegrilde vis of pittige Aziatische gerechten.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Comte Senard is aangeplant op klei-kalksteenbodems die typisch zijn voor de Bourgogne, wat zorgt voor een uitstekende drainage en optimale rijping van de druiven. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, profiteren van een climat Een gematigd klimaat, waar zonnige dagen en koele nachten de ontwikkeling van een prachtige zuurgraad en complexe aroma's mogelijk maken. Dit terroir, rijk aan geschiedenis, is de sleutel tot het unieke karakter van de wijnen. domaine, waarbij elke jaargang het verhaal vertelt van het land waar hij vandaan komt.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Domaine Comte Senard wordt gerund door de familie Senard, die een rijk erfgoed en een passie voor wijnmaken in stand houdt. Gesteund door een toegewijd team, zetten zij zich in voor respect voor het land en het behoud van de biodiversiteit. Hun doordachte aanpak en aandacht voor detail resulteren in hoogwaardige wijnen die de rijkdom van hun terroir volledig tot uitdrukking brengen. Elke fles vertelt een verhaal, een verhaal van toewijding aan excellentie en respect voor de natuur.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Comte Senard streeft ernaar tradities te respecteren en tegelijkertijd moderne technieken toe te passen. Na een strenge selectie van de druiven worden deze voorzichtig geperst om het sap te winnen. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en puurheid van het fruit te behouden. De rijping gebeurt op fijne droesem, wat de wijn complexiteit en rondheid geeft. Deze wijnmaakkunst weerspiegelt de toewijding van Comte Senard. domaine Het doel is om karaktervolle, authentieke wijnen te produceren die in harmonie zijn met hun terroir.

Découvrir Domaine Comte Senard

De mening van het team

Deze Pinot Gris Les Caillettes 2020 is een ware uitnodiging om de subtiliteiten van de Bourgogne te ontdekken, een wijn om met passie van te genieten.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal