Domaine Cauhapé - Noblesse du Temps 2017 - Jurançon

    Domaine Cauhapé - Noblesse du Temps 2017 - Jurançon

    Sud-Ouest • Jurançon • Wit

    168,00€ TTC
    168,00€ TTC 0,00€
    28,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Sud-Ouest
    • Appellation Jurançon
    • Couleur Wit
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2017
    • Culture Beredeneerd
    • Cépages Petit Manseng de 25 ans d'âge

    Wat een prachtig aromatisch assortiment! We zijn gecharmeerd door de heerlijke tonen van honing en amandelen en het potentieel om te rijpen!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Een heerlijke wijn die perfect past bij foie gras, pasta met truffel of blauwe kaas. Serveer hem nu of over 20 jaar op ongeveer 12 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard beslaat 43 hectare met wijnstokken van ongeveer 25 jaar oud. Ze zijn op het zuidoosten gericht. De oogst vindt handmatig plaats, in twee tot drie fasen, eind november, na de eerste nachtvorst.

    Vinification et élevage

    Met de hand geoogst. De druiven worden in kleine kratten geplukt om het fruit te beschermen. Na directe persing vindt de fermentatie plaats in nieuwe eikenhouten vaten. De wijn rijpt 18 maanden in eikenhouten vaten.

    Domaine Cauhapé

    Découvrir Domaine Cauhapé

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2035

    • Potentieel behouden 2017

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • suiker
    • complex