90-92 V
Clos de la Gaffelière 2025
  • Primeurs

Clos de la Gaffelière 2025

BordeauxSaint-EmilionRood

Normale prijs 122,70€ TTC
Aanbiedingsprijs 122,70€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 20,45€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Livraison début 2028

Beschrijving

DE Clos van la Gaffelière 2025, afkomstig van de prestigieuze Château La Gaffelièreis een wijn rood van Saint-Émilion, een iconische appellatie van Bordeaux. Dit domaine, Deze wijnmakerij, geworteld in een uitzonderlijk terroir, combineert traditie en innovatie om wijnen van opmerkelijke kwaliteit te produceren. De zorgvuldig geteelde wijnstokken getuigen van eeuwenoude kennis, terwijl moderne methoden worden toegepast om de authenticiteit van het terroir te behouden. Deze veelbelovende wijn nodigt uit tot het ontdekken van de rijkdom van de regio.
Ratings

Ratings

  • Vinous 90-92/100
  • James Suckling 92-93/100
Producent

Producent

De wijngaard van Château La Gaffelière Het is gelegen op een klei-kalksteenbodem, ideaal voor het verbouwen van Bordeaux-druivensoorten. De wijnstokken profiteren van een climat Een gematigd klimaat, gunstig voor optimale rijping van de druiven. De mineraalrijke bodem geeft de wijnen een uniek karakter, een mix van kracht en finesse. De diversiteit aan microklimaten binnen de domaine Dit zorgt voor een gevarieerde expressie van de druivensoorten, waardoor wijnen met een grote aromatische complexiteit ontstaan. Milieuvriendelijke wijnbouwmethoden garanderen de gezondheid van de wijnstokken en de kwaliteit van de druiven.

Propriétaire et histoire

Het was in 1705, in het hart van het Saint-Émilion-terroir, dat de geschiedenis van de familie Malet Roquefort wortel schoot. Deze geschiedenis is, generatie na generatie, nauw verbonden met die van de Château La Gaffelière.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château La Gaffelière Het is een nauwgezet proces, waarin traditie en moderne technieken samenkomen. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de wijn een vleugje complexiteit en elegantie te geven. Dit rijpingsproces, gecombineerd met regelmatig roeren van de gistbezinksel, bevordert de integratie van aroma's en een ronde afdronk. Elke stap is erop gericht de identiteit van de wijn te respecteren en de volle rijkdom van het terroir te onthullen.

Château La Gaffelière

Découvrir Château La Gaffelière

Découvrir Château La Gaffelière