98 WS

    Château Pavie 2015

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé A • Rood

    Normale prijs 356,10€ TTC
    Aanbiedingsprijs 356,10€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 356,10€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

    1er Grand cru classé Een de Saint-Emilion sinds de vintage 2012. Château Pavie is een krachtige en elegante wijn, het terroir vraagt erom!

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 98/100
    • Parker (WA) 98/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard van deze Premier bestaat uit drie terroirs. Grand Cru De wijngaard is geclassificeerd als beschermd gebied, met overwegend klei-kalksteenbodems. De wijnstokken zijn 47 jaar oud. De opbrengst bedraagt 26 hl/ha. De oogst gebeurt volledig handmatig.

    Vinification et élevage

    Na een maceratieperiode van 3 weken in temperatuurgecontroleerde houten vaten, vindt de rijping plaats in vaten gedurende 18 tot 32 maanden, waarvan 70 tot 100% nieuw hout is, afhankelijk van het oogstjaar.

    Profil du vin

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame