Château Nénin 2020

    Château Nénin 2020

    BordeauxPomerolRood

    Normale prijs 450,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 75,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Caisse Bois

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020
    • Cépages Merlot, Cabernet Franc
    DE Château Nénin, gelegen in het hart van het appellatiegebied Pomerol in Bordeauxis een domaine Een iconische wijn die traditie en moderniteit combineert. roodhoofdzakelijk samengesteld uit Merlot De wijn, met name de Cabernet Franc, biedt een unieke identiteit die het uitzonderlijke terroir weerspiegelt. 2020 Deze wijn onderscheidt zich door zijn evenwicht en diepte en spreekt liefhebbers van fijne wijnen aan. Elke slok vertelt het verhaal van een streek die gevoed wordt door vakkennis en passie, en nodigt uit tot een onvergetelijke zintuiglijke ontdekkingstocht.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieprood, met paarse reflecties.
    Neus : Aromatisch, met tonen van rijp zwart fruit en een vleugje kruiden.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met een mix van smaken van kers, pruim en een subtiele mineraliteit.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een heerlijke frisheid en zijdezachte tannines.

    Accords mets & vin

    Het combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Nénin Het landgoed beslaat 12 hectare, beplant op klei-zandgrond, kenmerkend voor de appellatie Pomerol. Dit uitzonderlijke terroir, badend in zonlicht, stelt de wijnstokken in staat zich volledig te ontplooien. De wortels dringen diep door en nemen de mineralen en voedingsstoffen op die nodig zijn voor de productie van druiven van opmerkelijke kwaliteit. De diversiteit aan microklimaten en liggingen binnen de wijngaard draagt ook bij aan de complexiteit van de wijnen en geeft ze een rijk en gevarieerd aromatisch profiel.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het beheer gevoerd door de familie Delon. Château Nénin Het draagt de erfenis van een familietraditie in de wijnbouw met zich mee. De eigenaren hebben op vakkundige wijze respect voor voorouderlijke methoden gecombineerd met moderne innovaties om elke jaargang te verbeteren. Hun streven naar uitmuntendheid blijkt uit de zorg die in elke productiefase wordt besteed, van het cultiveren van de wijnstokken tot het rijpen van de wijnen. domaine Het is een referentiepunt in de Pomerol-appellatie en trekt liefhebbers en kenners aan die op zoek zijn naar karaktervolle, authentieke en verfijnde wijnen.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Nénin De wijn wordt met de grootste zorg gemaakt. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling en optimale aroma-extractie mogelijk zijn. Na de fermentatie rijpt de wijn 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit nauwgezette rijpingsproces geeft de wijn zijn structuur, complexiteit en elegantie, terwijl de pure expressie van het terroir behouden blijft.

    Château Nénin

    Découvrir Château Nénin

    Découvrir Château Nénin

    De mening van het team

    DE Château Nénin 2020 belooft een jaar vol zintuiglijke ontdekkingen, waarbij elke slok de rijkdom van het terroir onthult.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig