17 RVF

    Château Cos Labory 2018

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rood

    234,00€ TTC
    234,00€ TTC
    39,00€ / unité
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Château Cos Labory, gelegen aan Saint-Estèphe in de regio van Bordeauxis een domaine Doordrenkt van geschiedenis en traditie, weerspiegelen de wijnen een uniek terroir, waar de expertise en passie van de wijnmakers samenkomen om opmerkelijke jaargangen te creëren. 2018Deze wijn onderscheidt zich met name door zijn rijke aroma's en evenwichtige structuur, waardoor het een wijn is die je absoluut moet ontdekken.
    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Bettane & Desseauve 16/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    De jurk van Château Cos Labory De jaargang 2018 heeft een prachtige robijnrode kleur. De neus is rijk en complex, met aroma's van rijp rood fruit, zoethout en een subtiele kruidige toets. In de mond is deze wijn gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en elegant, met een fruitige en licht eikenhouten indruk.

    Accords mets & vin

    Het vormt een perfecte aanvulling op een eendenborst met kersen of een schotel met belegen kazen.
    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Château Cos Labory Het wijngaardgebied strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de klei-kalksteenbodem een fundamentele rol speelt in de expressie van de druivensoorten. De met zorg aangeplante wijnstokken profiteren van een ideale ligging, wat een harmonieuze rijping van de druiven bevordert. Dankzij nauwgezet onderhoud en duurzaam wijngaardbeheer, domaine Garandeert een constante kwaliteit en produceert wijnen die het verhaal van hun terroir vertellen. Deze wijngaard, doordrenkt met passie en expertise, vormt het kloppende hart van de identiteit van Cos Labory.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel is de Château Cos Labory Het wijnhuis wordt gerund door een gepassioneerde familie die de erfenis van hun voorouders voortzet en er tegelijkertijd een modern tintje aan geeft. De eigenaren zijn volledig betrokken bij elk aspect van de productie, van de wijnstok tot het bottelen, met bijzondere aandacht voor kwaliteit en authenticiteit. Hun toewijding aan duurzame en milieuvriendelijke wijnbouwmethoden toont hun wens om het terroir te behouden voor toekomstige generaties. Dankzij hun visie is het wijnhuis uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis. domaine blijft wijnen produceren die zowel amateurs als kenners aanspreken.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Cos Labory Het is een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze zorgvuldig gesorteerd, ontsteeld en geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid van de aroma's behouden blijft. Rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, verrijkt de wijn met subtiele houttonen, terwijl de typiciteit van het terroir behouden blijft. Deze rijpingsmethode, gecombineerd met strenge controle, draagt bij aan de creatie van harmonieuze wijnen die zowel krachtig als elegant zijn.

    Château Cos Labory

    Découvrir Château Cos Labory

    L'avis de l'équipe

    Een gestructureerde en evenwichtige wijn, met een klassieke structuur en een goede afdronk.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2035

    Profil du vin

    • complex
    • houten frame
    • fruitig