91 V

    Château Charmail 2016

    BordeauxHaut-MédocRood

    Normale prijs 140,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 140,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 23,33€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Haut-Médoc
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 48 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
    DE Château Charmailgenesteld binnen het appellatiegebied Haut-MédocDit wijnhuis belichaamt de essentie van een authentiek Bordeaux-terroir. De wijnen, gemaakt van een harmonieuze blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot, weerspiegelen een voortdurend streven naar balans en finesse. domaine Het familiebedrijf geeft prioriteit aan milieuvriendelijke wijnbouw en biedt wijnen die betoveren met hun levendige fruitigheid en complexiteit. Elke fles vertelt het verhaal van een land dat gevoed wordt door de natuur. climat een oceanisch klimaat, wat zorgt voor een optimale rijping van de druiven.
    Ratings

    Ratings

    • Vinous 91/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieprood met robijnrode accenten.
    Neus : Aroma's van rijp rood fruit, zwarte bessen en lichte kruidige tonen.
    Mond : Vol en fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
    Definitief: Lang en elegant, met tonen van fruit en een subtiele mineraliteit.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij eendenborst met kersen of een schotel met belegen kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Charmail ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de Haut-Médoc. Dit mineraalrijke terroir bevordert een uitstekende drainage, waardoor de wijnstokwortels de noodzakelijke voedingsstoffen diep uit de bodem kunnen opnemen. climat Het oceanische klimaat, gekenmerkt door milde winters en gematigde zomers, draagt bij aan de geleidelijke rijping van de druiven, wat intense aroma's en een goede zuurgraad garandeert. De wijnstokken, die 20 tot 30 jaar oud zijn, worden met zorg geteeld, met respect voor duurzame wijnbouwpraktijken om de biodiversiteit te behouden.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf gerund door een familie met een passie voor wijn. Château Charmail is de verwezenlijking van een droom voor de eigenaren. Hun toewijding aan kwaliteit en innovatie is duidelijk terug te vinden in elke jaargang die ze produceren. Ze zijn er trots op het terroir te respecteren en duurzame werkwijzen toe te passen, terwijl ze de unieke identiteit van hun wijn behouden. Diep geworteld in de wijntraditie staan de eigenaren ook open voor experimenten en streven ze er voortdurend naar het karakter van hun wijnen te versterken, met behoud van hun erfgoed. domaine.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Charmail is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na het zorgvuldig ontstelen worden de bessen in roestvrijstalen tanks geplaatst voor gecontroleerde fermentatie. Deze cruciale stap zorgt voor de extractie van kleur en aroma's, terwijl de frisheid behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit geeft de wijn aromatische complexiteit en integreert de eikenhouten tonen op subtiele wijze.

    Château Charmail

    Découvrir Château Charmail

    Découvrir Château Charmail

    De mening van het team

    Château Charmail 2016 nodigt uit om te genieten van de rijkdom en diepte van een uitzonderlijk terroir.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • Houten frame