Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame 2012 - Champagne

    ChampagneChampagneWit

    Normale prijs 190,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 190,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 190,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Daar Grootdame 2012 van Veuve Clicquot belichaamt de verfijnde expressie van het Champagne-terroir. Dit champagne witMet zorg vervaardigd, weerspiegelt deze wijn het erfgoed en de passie van het huis. Elke slok voert u mee door de wijngaarden van de Champagne, Waar de kunst van het wijnmaken samengaat met traditie. Een wijn die niet zomaar geproefd, maar genoten wordt, en die de rijkdom en complexiteit van zijn oorsprong onthult.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige, stralende gouden jurk.
    Neus : Subtiele aroma's van witte bloemen, geel vruchtvlees en een vleugje brioche.
    Mond : De aanzet is levendig, gevolgd door een romige textuur en tonen van gedroogd fruit. De afdronk is lang, met een elegante mineraliteit die uitnodigt tot reflectie.

    Accords mets & vin

    Dit champagne Past perfect bij verfijnde gerechten zoals oesters of risotto met champignons.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaarden van Veuve Clicquot strekken zich uit over de prestigieuze terroirs van de Champagne, waarbij de kalkrijke bodem de druiven een unieke mineraliteit verleent. climat Het gematigde klimaat, met zonnige zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druivensoorten. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken zijn aangeplant op hellingen, waardoor ze maximaal aan de zon worden blootgesteld. Elk perceel weerspiegelt de identiteit en diversiteit van het Champagne-terroir, wat de productie van uitzonderlijk hoogwaardige wijnen mogelijk maakt.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag behoort Veuve Clicquot tot de LVMH-groep, die de erfenis van deze champagne-instelling voortzet. De huidige eigenaren zetten zich in voor het behoud van traditie en tegelijkertijd voor innovatie in de productiemethoden. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke fles, wat garandeert dat La Grande Dame blijft een symbool van Franse elegantie en vakmanschap.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces La Grande Dame De jaargang 2012 volgt traditionele methoden, waarbij nauwgezette aandacht wordt besteed aan elke stap. De zorgvuldig geselecteerde druiven ondergaan een eerste fermentatie in roestvrijstalen tanks om hun frisheid te behouden. Vervolgens verfijnt de rijping op de droesem gedurende meerdere jaren de aroma's en voegt complexiteit en diepte toe. De uiteindelijke blend, met precisie samengesteld, weerspiegelt de expertise van het wijnhuis. De dosage wordt aangepast om de natuurlijke balans van de wijn te respecteren, wat resulteert in een harmonieuze smaakbeleving.

    Champagne Veuve Clicquot

    Découvrir Champagne Veuve Clicquot

    Découvrir Champagne Veuve Clicquot

    L'avis de l'équipe

    La Grande Dame 2012 is een eerbetoon aan elegantie en precisie en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.

    Profil du vin

    • complex
    • kosten
    • mineraal