95 V

    Perrin & Fils - Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2014 - Châteauneuf-du-Pape

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRood

    Normale prijs 360,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 360,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 360,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Châteauneuf-du-Pape
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014
    • Cépages Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,…
    DE Château de Beaucastel, embleem van de benaming Châteauneuf-du-Papeverscholen in de vallei van Rhône, in het hart van een uitzonderlijk terroir. De wijn Hommage à Jacques Perrin 2014 Deze wijn belichaamt de rijkdom van dit wijngebied, dat bekendstaat om zijn 13 druivensoorten. Hij is het resultaat van een filosofie die het terroir respecteert en authenticiteit nastreeft, en biedt een pure en complexe expressie van zijn omgeving.
    Notations

    Notations

    • Vinous 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep en robijnrood.
    Neus : Intens, met tonen van rood fruit, kruiden en Provençaalse specerijen.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met een prachtige complexiteit, zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk.
    Definitief: Evenwichtig, met hints van zoethout en zwarte kers.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij lamsvlees geroosterd met kruiden of een smakelijke cassoulet.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Château de Beaucastel Het strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen. De klei-kalksteenbodem, gemengd met afgeronde kiezels, bevordert de drainage en het vasthouden van vocht, wat essentieel is voor de wijnstokken. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers, zorgt ervoor dat de druiven volledig rijpen, waardoor complexe aroma's en een prachtige concentratie ontstaan. De diversiteit aan druivensoorten die worden verbouwd, draagt bij aan de rijkdom en balans van de wijnen, waarbij elk perceel met zorg en passie wordt bewerkt.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Perrin, die de nalatenschap van Jacques Perrin in ere houdt. Met een onwrikbare passie voor wijnbouw hebben ze het wijnhuis gemoderniseerd. domaine met respect voor de tradities. De familie Perrin zet zich ook in voor milieubescherming en maakt gebruik van duurzame en biodynamische landbouwmethoden. Hun streven naar uitmuntendheid resulteert in wijnen die wereldwijd in de smaak vallen. Château de Beaucastel Een onmisbaar naslagwerk in de wijnwereld.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château de Beaucastel Het is een nauwgezet proces. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met strenge temperatuurregeling om de frisheid en complexiteit van de aroma's te behouden. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waardoor de tannines verzachten en subtiele houttonen ontstaan. Dit traditionele proces, gecombineerd met een moderne aanpak, resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, die het terroir en de expertise van de familie Perrin weerspiegelen.

    Château de Beaucastel

    Découvrir Château de Beaucastel

    Découvrir Château de Beaucastel

    L'avis de l'équipe

    Dit Châteauneuf-du-Pape Het is een ode aan de rijkdom van het terroir, met boeiende aroma's en een opmerkelijke structuur.

    Profil du vin

    • Complex
    • Ingelijst
    • Pittig