Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape blanc Roussanne Vieilles Vignes 2020
  • Nouveauté

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape blanc Roussanne Vieilles Vignes 2020

RhôneChâteauneuf-du-PapeWit

Normale prijs 141,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 141,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 141,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

DE Châteauneuf-du-Pape wit Roussanne Vieilles Vignes 2020 van Château de Beaucastel Dit is een meesterlijke expressie van het terroir van de Rhônevallei. Deze uitzonderlijke witte wijn onthult de complexiteit en rijkdom die de Roussanne-druif kan bieden wanneer deze met passie en respect wordt verbouwd. Een volle, aromatische wijn met een lange afdronk, die liefhebbers van fijne witte wijnen zeker zal bekoren.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een bleke, heldere en transparante kleur. De neus biedt complexe aroma's van wit fruit (perzik, peer), amandel, witte bloemen en minerale tonen. De smaak is vol, rijk en evenwichtig, met een heerlijke frisheid en een lange, aanhoudende afdronk van citrus en zoete kruiden. Een wijn van grote elegantie en complexiteit.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op fijne vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte in saus of een belegen geitenkaas.

Producent

Producent

De wijngaard de Beaucastel profiteert van een uitzonderlijk terroir, gekenmerkt door de aanwezigheid van gerolde kiezels, typisch voor de appellatie. Châteauneuf-du-Pape. Deze kiezels absorberen overdag de warmte van de zon en geven die 's nachts weer af, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. De bodem bestaat uit een mengsel van zand, klei en kalksteen, wat zorgt voor een ideale drainage en een breed scala aan voedingsstoffen voor de wijnstokken. climat Het is een mediterraan type, met hete, droge zomers en milde winters, beïnvloed door de mistral, een krachtige wind die de wijngaard reinigt.

Propriétaire et histoire

De familie Perrin staat aan het hoofd van de Château de Beaucastel al generaties lang. Tegenwoordig zijn het Jean-Pierre en François Perrin die de zaak beheren. domaine, Met passie en toewijding zetten ze de familietraditie voort, gedreven door een voortdurend verlangen om de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren en het milieu te beschermen. Hun aanpak is gebaseerd op observatie, experimenten en respect voor het terroir. Ze worden beschouwd als pioniers van duurzame wijnbouw en zetten zich in voor biologische en biodynamische certificering.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces wordt met de grootste zorg en respect voor de traditie uitgevoerd. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten bij gecontroleerde temperaturen om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De rijping duurt enkele maanden op fijne droesem, wat de wijn complexiteit en rijkdom geeft. Vervolgens wordt de wijn gebotteld en rijpt hij nog enige tijd in de kelder voordat hij te koop wordt aangeboden.

Château de Beaucastel

Découvrir Château de Beaucastel

Découvrir Château de Beaucastel

De mening van het team

Deze witte wijn is een ware uitnodiging tot reizen, een symfonie van smaken die de rijkdom en diversiteit van het terroir oproept. Châteauneuf-du-Pape.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • mineraal