Massaya - Plaine de la Bekaa Cap Est Rouge 2017
  • Nouveauté

Massaya - Plaine de la Bekaa Cap Est Rouge 2017

Monde • Bekaa Valley • Rood

222,00€ TTC
222,00€ TTC 0,00€
37,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

Massaya Kaap Oost Rood 2017Deze wijn, het resultaat van de samenwerking tussen Massaya en Brunier Vineyards, is een ode aan het unieke terroir van de Bekaa-vallei. LibanonDeze volle en fruitige rode wijn weerspiegelt de passie en expertise van toegewijde wijnmakers. Laat u verleiden door zijn exotische karakter en rijkdom, die een onvergetelijke smaakbeleving beloven.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De kleur van deze Massaya Cap Est Rouge 2017 is diep en intens rood. In de neus onthult hij aroma's van rijp rood fruit, zoete kruiden en subtiele houttonen. In de mond is de aanzet vol en zijdezacht, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een aangenaam gevoel van frisheid en aromatische complexiteit achter.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, pittige gerechten en oude kazen.
Producent

Producent

De Massaya-wijngaard strekt zich uit over de zonnige hellingen van de Bekaa-vallei, een regio met een uitzonderlijk terroir. De bodem, waarvan de exacte samenstelling niet openbaar wordt gemaakt, profiteert van een climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en milde, natte winters, biedt ideale omstandigheden voor de wijnbouw. De hoge ligging van de vallei draagt bij aan de frisheid van de wijnen, terwijl de overvloedige zonneschijn zorgt voor een optimale rijping van de druiven. Het unieke terroir van de Bekaa-vallei geeft de wijnen van Massaya hun eigen, kenmerkende identiteit en authentieke expressie.

Propriétaire et histoire

Massaya is het resultaat van een samenwerking tussen de gebroeders Ghossoub en Vignobles Brunier, eigenaren van het beroemde restaurant. domaine van de oude telegraaf naar Châteauneuf-du-Pape. Deze alliantie combineert Franse expertise met de rijkdom van het Libanese terroir, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. De familie Brunier brengt haar expertise in wijnbouw en wijnproductie in, terwijl de gebroeders Ghossoub hun kennis van het terroir en hun passie voor Libanese wijntradities bijdragen.

Vinification et élevage

De vinificatie van deze Massaya Cap Est Rouge 2017 gebeurt met de grootste zorg, met respect voor zowel traditionele als moderne methoden. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidsmoment, vervolgens gesorteerd en ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door een maceratie van variërende duur om aroma's en tannines te extraheren. Het rijpingsproces, waarvan de details niet openbaar worden gemaakt, draagt bij aan de verfijning van de structuur en complexiteit van de wijn, wat resulteert in een zijdezachte textuur en een lange afdronk.

De mening van het team

Een Libanese rode wijn die verrast met zijn frisheid en aromatische complexiteit, een ware uitnodiging tot ontdekking!

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2020 à 2029

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Pittig
  • Complex