Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Blanc 2019
  • Nouveauté

Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Blanc 2019

MondeBekaa ValleyWit

Normale prijs 168,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 28,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Château Kefraya Wit 2019 is een uitnodiging om de unieke smaken van te ontdekken LibanonDeze witte wijn uit de Bekaa-vallei onthult de expressie van een uitzonderlijk terroir. Château Kefraya, domaine Emblematic zet zich in voor de productie van kwaliteitswijnen die de rijkdom en diversiteit van deze wijnregio weerspiegelen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit Château Kefraya Blanc 2019 heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus biedt hij een complex aromatisch bouquet, met tonen van witte bloemen, citrus en exotisch fruit. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een aangename rondheid en subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prettig gevoel van frisheid.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of een frisse salade met mediterrane smaken.

Producent

Producent

De wijngaard van Château Kefraya strekt zich uit over de heuvels van de Bekaa-vallei, op een hoogte van 900 tot 1500 meter. Dit uitzonderlijke terroir profiteert van een climat Het mediterrane klimaat kenmerkt zich door hete, droge zomers en koude, natte winters. De bodem bestaat uit een mengsel van kalksteen, klei en grind, wat zorgt voor een ideale drainage voor de wijnstokken. De hoogte en ligging van de wijngaarden zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat de ontwikkeling van complexe aroma's en een aangename zuurgraad bevordert. domaine wordt geteeld met behulp van duurzame landbouwmethoden, waarbij respect voor het milieu en de biodiversiteit voorop staat.

Propriétaire et histoire

DE Château Kefraya is nog steeds in handen van de familie Bustros, die al generaties lang de wijnbouwtraditie voortzet. De huidige eigenaren zetten zich in voor de productie van kwaliteitswijnen die het unieke terroir van de Bekaa-vallei weerspiegelen. Ze investeren voortdurend in de modernste wijnbouwtechnieken, met respect voor het milieu en de traditie. Hun passie voor wijn en hun diepe verbondenheid met het land zijn in elke fles terug te vinden en bieden een unieke en authentieke smaakbeleving.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Château Kefraya Blanc 2019 wordt met de grootste zorg gemaakt om de frisheid en aroma's van de druiven te behouden. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de karakteristieke aroma's van de druif behouden blijven. Rijping op fijne droesem voegt complexiteit en rondheid toe aan de wijn. Vóór het bottelen wordt de wijn licht gefilterd om de stabiliteit te garanderen.

De mening van het team

Een Libanese witte wijn die verrast met zijn elegantie en frisheid, een ware uitnodiging tot een zintuiglijke reis.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • Kosten