Marquis de Calon Ségur 2014

    BordeauxSaint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Rood

    Normale prijs 168,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 28,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Markies de Calon Ségur 2014 is het tweede label van het prestigieuze merk. Château Calon Ségur, 3e Grand Cru Classé van Saint-Estèphe. Gelegen in het uiterste noorden van de Médoc, dit domaine Deze iconische Bordeauxstreek staat bekend om de verfijning van haar wijnen en het nauwgezette werk in de wijngaarden. De diepe, grindrijke bodem en de invloed van de Gironde-monding geven de wijnen een unieke frisheid en een uitstekend bewaarpotentieel. Markies de Calon Ségur drukt de elegantie uit van domaine in een meer toegankelijke versie, met behoud van het DNA van dit historische pand.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Marquis de Calon Ségur 2014 heeft een intense robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. De neus onthult een expressief bouquet van rijp zwart fruit, versterkt door tonen van zoethout, peper en cederhout. In de mond is de textuur soepel maar gestructureerd, met goed geïntegreerde tannines en een prachtige complexiteit. De afdronk, persistent en elegant, onthult licht kruidige en houtachtige tonen, een teken van zorgvuldige rijping en een fijne balans.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij een lamsrack, eendenborst of een gratin van eekhoorntjesbrood.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Calon Ségur beslaat zo'n 55 hectare in het hart van de appellatie Saint-Estèphe, op diepe, grindachtige grond boven een klei-kalksteenondergrond. Deze ideale omstandigheden zorgen voor een uitstekende rijping van de Cabernet Sauvignon, de belangrijkste druivensoort. De wijnstokken, die voor deze cuvée gemiddeld 20 jaar oud zijn, worden op milieuvriendelijke wijze geteeld, wat resulteert in consistent hoogwaardige druiven en een perfecte expressie van het Médoc-terroir.

    Propriétaire et histoire

    Sinds 2012, Château Calon Ségur behoort tot de verzekeringsmaatschappij Suravenir, die aanzienlijke investeringen heeft gedaan om de faciliteiten te moderniseren met respect voor de geest van de domaine. Onder leiding van Laurent Dufau is een nieuwe kwalitatieve aanpak ontwikkeld, met de nadruk op perceel-voor-perceelwerk, nauwkeurige menging en duurzamere werkwijzen. De Marquis de Calon Ségur belichaamt deze moderne visie op een second vin veeleisend, een weerspiegeling van een geweldig terroir.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Calon Ségur wordt gemaakt volgens een traditionele methode, waarbij de druiven per perceel worden verbouwd en de fermentatie plaatsvindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De Marquis de Calon Ségur 2014 rijpt ongeveer 17 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw is.
    Deze jaargang, soepeler dan de Grand Vin, profiteert niettemin van dezelfde nauwgezette productie, wat hem structuur, precisie en een uitstekend rijpingspotentieel geeft.

    Château Calon-Ségur

    Découvrir Château Calon-Ségur

    Découvrir Château Calon-Ségur

    De mening van het team

    Een zeer charmante wijn, die diepte en finesse combineert en het nobele karakter van Saint-Estèphe op briljante wijze tot uitdrukking brengt.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex
    • houten frame