90 WS

    La Fleur de Boüard 2015

    Bordeaux • Lalande de Pomerol • Rood

    Normale prijs 354,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 354,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 29,50€ / unité
    Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Lalande de Pomerol
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 85% Merlot, 12% Cabernet franc, 4% Cabernet Sauvignon

    La Fleur de Boüard is aantrekkelijk vanwege de fruitige rijkdom en de fluweelzachte tannines.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 88/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Het zou een ideale begeleiding zijn bij een gegrilde kalkoen.

    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De 16,7 hectare grote wijngaard ligt op klei-zandgrond. De rest bevindt zich op een grindhelling op het plateau van Lalande Pomerol. De wijngaard heeft een gemiddelde leeftijd van 25 jaar.

    Vinification et élevage

    - Voorfermentatiemaceratie bij 8 tot 10 °C
    - Alcoholische fermentatie
    - Maceratie gedurende 3 tot 5 weken
    - Wijnproductie volledig op basis van zwaartekracht
    - Malolactische gisting in vaten
    - Gerijpt gedurende 18 tot 24 maanden (waarvan 75% tot 80% in nieuwe vaten)
    - Geen lijm of filtratie

    Profil du vin

    • fruitig
    • bebost
    • complex