90 WS

    La Fleur de Boüard 2015

    Bordeaux • Lalande de Pomerol • Rood

    354,00€ TTC
    354,00€ TTC
    29,50€ / unité
    Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Lalande de Pomerol
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 85% Merlot, 12% Cabernet franc, 4% Cabernet Sauvignon

    La Fleur de Boüard is aantrekkelijk vanwege de fruitige rijkdom en de fluweelzachte tannines.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 88/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Het zou een ideale begeleiding zijn bij een gegrilde kalkoen.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De 16,7 hectare grote wijngaard ligt op klei-zandgrond. De rest bevindt zich op een grindhelling op het plateau van Lalande Pomerol. De wijngaard heeft een gemiddelde leeftijd van 25 jaar.

    Vinification et élevage

    - Voorfermentatiemaceratie bij 8 tot 10 °C
    - Alcoholische fermentatie
    - Maceratie gedurende 3 tot 5 weken
    - Wijnproductie volledig op basis van zwaartekracht
    - Malolactische gisting in vaten
    - Gerijpt gedurende 18 tot 24 maanden (waarvan 75% tot 80% in nieuwe vaten)
    - Geen lijm of filtratie

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2026

    Profil du vin

    • fruitig
    • bebost
    • complex