La Baronne - Les Chemins 2020 - Corbières

    Languedoc Roussillon • Corbières • Rood

    96,00€ TTC
    96,00€ TTC 0,00€
    16,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    De paden is best wel Corbières Heerlijk, fruitig en boordevol frisheid!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dienen la cuvée Serveer de wijn op circa 14 °C bij een gebraden lamschouder of een malse eendenborst. Decanteer de wijn gerust voor het proeven.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De 90 hectare grote wijngaard wordt biologisch en biodynamisch bewerkt. De wijnstokken staan op een terroir bestaande uit blauwe mergel en grind op een klei-kalksteenbodem.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geoogst en gesorteerd in de wijngaard
    - Vinificatie in cementen en roestvrijstalen tanks met een maceratieperiode van 30 tot 35 dagen met behulp van inheemse gisten.
    Een deel van de wijn rijpt in tanks en het andere deel in vaten, waarbij de droesem wekelijks wordt geroerd.
    - Gebotteld zonder klaring of filtratie

    La Baronne

    Découvrir La Baronne

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2028

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • kosten