Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation Vin de France
- Couleur Wit
- Alcool 12,5
- Millésime 2011
- Cépages Roussanne (majoritaire), Rolle, Viognier, Terret-Bourret, Ugni blanc, Clairette...
DE Domaine Peyre Rose is een van de meest iconische eigendommen van Languedoc. Opgericht door Marlène Soria in de beginjaren 1980, DE domaine is gelegen in de heuvels boven Saint-Pargoire, in het hart van een garrigue-landschap. Als pionier in zijn streven naar kwaliteit, Peyre Rose Het wijnhuis staat bekend om zijn zeer lage opbrengsten, uitzonderlijk lange rijpingsperioden en ambachtelijke aanpak. De wijnen worden pas na vele jaren rijping vrijgegeven, waardoor ze een zeldzame expressie van hun terroir bieden. Oro Blanc 2011 Deze filosofie wordt perfect geïllustreerd door een geweldige witte wijn die geschikt is om te laten rijpen: complex, precies en buitengewoon elegant.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De wijn heeft een schitterende, diepgouden kleur met amberkleurige accenten. De neus onthult een grote complexiteit, met aroma's van gedroogd fruit, abrikoos, gekonfijte citrusvruchten, hazelnoot, garriguekruiden en minerale tonen. In de mond is de wijn vol, rijk en perfect in balans met een aanhoudende frisheid. Smaken van steenfruit, zoete kruiden en citroenschil blijven lang hangen in een zilte en uitzonderlijk verfijnde afdronk.
Producent
Producent
De mening van het team
Oro Blanc 2011 is een fantastische gastronomische witte wijn met een opmerkelijke diepte, waarin de tijd een zeldzame complexiteit heeft gevormd zonder ooit zijn schittering aan te tasten.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2016 à 2026
Wijnprofiel
