93 WA

    Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2013 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Wit

    55,00€ TTC
    55,00€ TTC 0,00€
    55,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Grand Vintage 2013 biedt een evenwichtige structuur en buitengewone finesse, en onthult alle rijkdom en complexiteit van een geweldige wijn. champagne millésimé

    Notations

    Notations

    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 91/100
    • James Suckling 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ideaal als begeleiding bij gastronomische gerechten zoals sint-jakobsschelpcarpaccio, gegrilde kreeft of zeetong meunière. Om de rijke aroma's optimaal te kunnen waarderen, is het aan te raden deze champagne bij een temperatuur van 10 tot 12 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De Grand Vintage 2013 komt van de beste wijngaarden van de Champagnestreek, met een zorgvuldige selectie druiven die voornamelijk afkomstig zijn van Grand Cru- en Premier Cru-wijngaarden. De wijngaard ligt op een kalkrijke ondergrond, ideaal voor een goede drainage en de mineraliteit die kenmerkend is voor de wijnen uit 2013. Champagne. De wijnstokken worden verbouwd met behulp van duurzame landbouwmethoden, waarbij het milieu wordt gerespecteerd en tegelijkertijd een authentieke expressie van het terroir wordt bevorderd.

    Vinification et élevage

    De Grand Vintage 2013 wordt gemaakt volgens de traditionele methoden van het domein. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie van de beste druiven mogelijk is. Het persen gebeurt zacht en nauwkeurig, en de fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van de aroma's te behouden. Deze jaargang rijpt vervolgens minimaal zeven jaar op de fijne droesem in de kelders van het domein, wat de wijn een opmerkelijke complexiteit en diepte geeft. Deze lange rijping op de droesem geeft de wijn zijn unieke karakter. champagne zijn unieke karakter en uitzonderlijke rijpingspotentieel.

    Champagne Moët & Chandon

    Découvrir Champagne Moët & Chandon

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • complex
    • kosten