92 WS
Champagne Louis Roederer - Côteaux Champenois blanc Hommage à Camille 2020
  • Nouveauté

Champagne Louis Roederer - Côteaux Champenois blanc Hommage à Camille 2020

Champagne • Coteaux-Champenois • Wit

Normale prijs 348,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 348,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 116,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Champagne
  • Appellation Coteaux-Champenois
  • Couleur Wit
  • Alcool 13
  • Millésime 2020
DE Champagne Louis RoedererAls symbool van uitmuntendheid in de Champagne, onderscheidt het zich door zijn verfijnde en authentieke wijnen. Deze Côteaux Champenois wit Eerbetoon aan Camille 2020 Het belichaamt de geest van het terroir, waar elke slok de passie en de eeuwenoude kennis van het huis onthult. Gelegen in het hart van de Champagne, DE domaine Het combineert traditie en innovatie en biedt wijnen van zeldzame verfijning.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 92/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een lichtgouden jurk, stralend en glanzend.
Neus : Een verfijnd boeket van witte bloemen en witvruchten, met minerale tonen.
Mond : De aanzet is levendig en fris, en ontwikkelt zich tot een heerlijke rondheid, gedragen door een verfrissende zuurgraad. Bloemige aroma's vermengen zich met een subtiele zilte toets.
Definitief: De afdronk is langdurig en blijft aanhouden, met een minerale nasmaak die uitnodigt tot proeven.

Accords mets & vin

Combineer deze wijn met gegrilde vis of risotto met champignons om de delicate aroma's optimaal tot hun recht te laten komen.

Producent

Producent

De wijngaard van Louis Roederer is een ware schat, verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen. De klei-kalksteenbodem, typisch voor de streek, geeft de druiven een unieke mineraliteit. climat Het continentale klimaat, met zijn strenge winters en hete zomers, bevordert een optimale rijping van het fruit. Elk perceel wordt bewerkt met respect voor de biodiversiteit, wat een authentieke expressie van het terroir in elke jaargang garandeert.

Propriétaire et histoire

Tegenwoordig staat het huis Louis Roederer onder leiding van Frédéric Rouzaud, die de zevende generatie van de familie vertegenwoordigt. Onder zijn leiding heeft het bedrijf zich verder ontwikkeld. domaine Louis Roederer blijft zich ontwikkelen en behoudt tegelijkertijd zijn fundamentele waarden: uitmuntendheid, traditie en innovatie. De familie Roederer is altijd toegewijd geweest aan het produceren van champagnes met karakter, en het is deze passie die in elke fles terug te vinden is, waardoor Louis Roederer een symbool is van prestige en verfijning in de wijnwereld.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor de Côteaux Champenois Hommage à Camille 2020 is nauwgezet, met als doel de puurheid van het fruit te behouden. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks voor optimale temperatuurregeling. Rijping op fijne droesem verrijkt de wijn met textuur en complexiteit, terwijl een lichte malolactische gisting de zuurgraad verzacht. Elke stap is zorgvuldig overwogen om de expressie van het Champagne-terroir te versterken.

Champagne Louis Roederer

Découvrir Champagne Louis Roederer

Découvrir Champagne Louis Roederer

De mening van het team

Deze witte Côteaux Champenois is een ware ode aan verfijning en onthult een aromatische complexiteit die het gehemelte verwent.

Wijnprofiel

  • complex
  • mineraal
  • bloemen