Vintage beschikbaar
Beschrijving
Le Champagne J. Vignier Brut Blanc de Blancs Les Abbesses est une ode à la finesse et à la pureté du Chardonnay. Ce champagne d'appellation Champagne, signé J. Vignier, révèle l'expression authentique d'un terroir d'exception. Laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, promesses d'un moment de dégustation inoubliable. Un champagne idéal pour célébrer les grandes occasions ou simplement pour le plaisir.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Sa robe est d'un or pâle, illuminée de bulles fines et persistantes. Au nez, il dévoile des arômes délicats d'agrumes, de fleurs blanches et de brioche fraîche. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle complexité aromatique et d'une minéralité élégante. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.
Producent
Producent
Les vignes du Champagne J. Vignier bénéficient d'un terroir exceptionnel, typique de la région Champagne.
Ce champagne est un Blanc de Blancs (100% Chardonnay) issu d'une parcelle unique située sur le terroir Grand Cru de Cramant, au cœur de la Côte des Blancs.
Le domaine se distingue par la qualité et la diversité de ses parcelles, situées principalement sur des sols de craie pure.
Le Grand Cru de Cramant : Le bastion de la maison, réputé pour produire des Chardonnays d'une finesse et d'une onctuosité rares.
Oiry et Chouilly : D'autres terroirs classés Grand Cru qui complètent la palette aromatique de leurs cuvées.
Les Coteaux du Petit Morin : Le domaine y possède également des vignes, apportant une touche de diversité (notamment avec le Pinot Meunier) à certaines de leurs créations.
De mening van het team
La cuvée "Les Abbesses" de la Maison J. Vignier est une expression singulière qui délaisse les terres de Cramant pour explorer un terroir plus confidentiel. Ce Blanc de Blancs est une invitation à la découverte, un voyage sensoriel au cœur de la Champagne, où l'élégance et la fraîcheur se rencontrent dans un équilibre parfait.
-
Serveertemperatuur 8–10 °C
-
Apogée 2024 à 2030