Champagne Adrien Renoir - Verzy "Le Terroir" NM - Champagne Grand Cru

    Champagne Adrien Renoir - Verzy "Le Terroir" NM - Champagne Grand Cru

    ChampagneChampagne Grand Cru • Wit

    Normale prijs 270,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 270,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 45,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    DE Champagne Adrien Renoir is gelegen in Verzy, een dorp dat op de monumentenlijst staat. Grand Cru op de Montagne de Reims, een uitzonderlijk terroir dat gedomineerd wordt door Pinot Noir. Deze jonge, door een familie gerunde wijnmakerij, gedreven door Adrien Renoir Sinds 2014 onderscheidt het zich door een ambachtelijke aanpak, vinificatie per perceel en nauwgezet werk in de biologische wijnbouw. Diep geworteld in respect voor de bodem en het natuurlijke evenwicht, Adrien Renoir Hij maakt authentieke champagnes met grote precisie. Zijn cuvée "Het Terrein" Deze wijn belichaamt perfect deze filosofie: een wijn met een uitgesproken karakter, expressief, die de essentie van de Verzy-kalksteen op een pure en stralende manier onthult.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    La cuvée "Le Terroir" presenteert zich met een lichtgouden tint. De neus is expressief, met aroma's van witte bloemen, vochtig krijt en een vleugje rook. In de mond is de aanzet direct en strak, waarna een verfijnde textuur met een delicate vinositeit volgt. De bubbels zijn elegant en perfect geïntegreerd. De zilte en aanhoudende afdronk verlengt op subtiele wijze het gevoel van mineraliteit. champagne karaktervol, nauwkeurig en diep geworteld in zijn terroir.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij carpaccio van zeebrasem, oesters fine de claire of romig gevogelte met champignons.

    Producent

    Producent

    De wijnstokken voor deze jaargang zijn aangeplant in Verzy, op de Montagne de Reims, een geclassificeerd terroir. Grand Cru Deze Campaanse kalkgrond staat bekend om zijn overwegend kalkrijke bodem, die de wijn een opmerkelijke structuur en levendige mineraliteit geeft. De wijngaard wordt biologisch bewerkt met gecontroleerde bodembedekking en zorgvuldig bodembeheer, waardoor de volle rijkdom en complexiteit van het terroir tot uiting komen en het natuurlijke evenwicht van de wijnstok behouden blijft.

    Propriétaire et histoire

    Adrien Renoir vertegenwoordigt de vierde generatie wijnmakers in Verzy, maar hij breekt bewust met de traditionele aanpak. Na zijn studie en een periode bij Anselme Selosse nam hij de leiding over. domaine Het familiebedrijf werd in 2014 opgericht met één doel voor ogen: het produceren van terroirgedreven, onderscheidende champagnes met behulp van biologische landbouw en natuurlijke wijnbereidingstechnieken. Hun toewijding, precisie en liefde voor het land hebben hun cuvées tot maatstaven gemaakt voor veeleisende wijnliefhebbers.

    Vinification et élevage

    Bij domaine De wijnproductie van Adrien Renoir respecteert de principes van een minimale interventie: de fermentatie verloopt spontaan, zonder gist of klaring, om de identiteit van de druif te behouden.
    Voor la cuvée De wijn "Le Terroir" rijpt 11 maanden op zijn fijne droesem in eikenhouten vaten, zonder filtering. Deze zachte en geduldige methode resulteert in een champagne Puur, vol energie, waar het terroir van Verzy zich nauwkeurig en schitterend uitdrukt.

    Champagne Adrien Renoir

    Découvrir Champagne Adrien Renoir

    Découvrir Champagne Adrien Renoir

    De mening van het team

    Dit champagne Zowel precies als levendig onthult Verzy op briljante wijze zijn krijtachtige diepte in een expressie van opmerkelijke puurheid.

    Wijnprofiel

    • mineraal
    • bloemen
    • complex
    • kosten