Stéphane Ogier - Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay 2019 - Condrieu
  • De onverslaanbaren 💪

Stéphane Ogier - Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay 2019 - Condrieu

Rhône • Condrieu • Wit

259,00€ TTC
259,00€ TTC 390,00€
43,16€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE domaine Michel & Stéphane Ogier, gelegen in het hart van de vallei Rhôneis een waar wijnbouwparel. Beroemd om zijn Condrieu Het is een prachtig vervaardigd object dat traditie en moderniteit combineert. Vieilles Vignes door Jacques Vernay 2019 Deze wijn belichaamt deze filosofie en biedt een authentieke expressie van het terroir. Elke slok onthult de expertise van de wijnmakers, die de natuur respecteren en tegelijkertijd naar uitmuntendheid streven. wit Het is een eerbetoon aan de geschiedenis en de rijkdom van de druivensoorten die op deze steile hellingen worden verbouwd.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De goudgele kleur glinstert in het glas. In de neus onthult deze Condrieu betoverende bloemige aroma's, vermengd met tonen van rijp fruit, zoals peer en abrikoos. In de mond biedt hij een fluweelzachte textuur, met een heerlijke frisheid en aromatische complexiteit. De lange, aanhoudende afdronk laat een spoor van mineraliteit en finesse achter, kenmerkend voor de grote Condrieu-wijnen.

Accords mets & vin

Geniet ervan bij vis in saus of gevogelte met fruit voor een perfecte harmonie.
Producent

Producent

De wijngaard van Michel & Michel Stéphane Ogier is geworteld in de beroemde appellatie Condrieu, die profiteert van een climat Het klimaat is gematigd mediterraan. De wijnstokken, vaak geplant op steile terrassen, profiteren van optimale zonneschijn en een gunstige ligging. De bodem, die voornamelijk bestaat uit graniet en leisteen, geeft de druiven een unieke mineraliteit, essentieel voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. vieilles vignes, Sommige van deze wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud en leveren weliswaar een lage opbrengst, maar een opmerkelijk hoge kwaliteit, waardoor het potentieel van het terroir volledig tot uiting kan komen.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine wordt geleid door Stéphane Ogier, die de familietraditie succesvol heeft voortgezet en er tegelijkertijd zijn eigen persoonlijke stempel op heeft gedrukt. Met een onwrikbare passie voor wijn en het terroir zet hij zich in voor de productie van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Stéphane implementeert, in samenwerking met zijn vader Michel, milieuvriendelijke werkwijzen en bevordert de biodiversiteit in de wijngaard. Deze aanpak waarborgt de authenticiteit van de wijnen en voldoet tegelijkertijd aan hoge kwaliteitsnormen. Hun gezamenlijke visie is om het terroir van de Rhônevallei te laten zien door middel van wijnen die een verhaal vertellen.

Vinification et élevage

De wijnproductie van Vieilles Vignes Het wijnmaakproces van Jacques Vernay wordt met grote zorg uitgevoerd. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst om hun integriteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een perfecte temperatuurregeling mogelijk is. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om een subtiele houttoets toe te voegen zonder de puurheid van de aroma's te maskeren. Dit rijpingsproces, dat enkele maanden duurt, draagt bij aan de complexiteit en rijkdom van de wijn, met respect voor de identiteit van het terroir. Stéphane Ogier Elke stap wordt nauwlettend in de gaten gehouden, wat garant staat voor een wijn die traditie en innovatie combineert.

Michel & Stéphane Ogier

Découvrir Michel & Stéphane Ogier

De mening van het team

DE Vieilles Vignes De Jacques Vernay 2019 is een wijn die de tong streelt en een rijk en boeiend aromatisch palet onthult.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2029

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • Complex