Domaine Hauvette - Dolia 2018 - Alpilles (IGP des)

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Alpilles (IGP des) • Wit

    147,00€ TTC
    147,00€ TTC
    49,00€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Dolia, een meesterwerk uit de Alpilles, biedt een grote complexiteit en verfijning voor de smaakpapillen. Wat een genot!

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Lekker bij zeetong meunière, champignonrisotto of gevogelte in een romige saus. Serveren op circa 12 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De wijnstokken worden biologisch en biodynamisch verbouwd. Ze groeien in klei-kalksteenbodems, wat de wijnen veel frisheid geeft.

    Vinification et élevage

    - Zachte persing van hele druiventrossen
    - Fermentatie met inheemse gisten
    - Een jaar lang opkweken in betonnen eieren (zonder zwavel)

    Domaine Hauvette

    Découvrir Domaine Hauvette

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2034

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • complex