Champagne Barons de Rothschild - Champagne Rosé
  • Nouveauté

Champagne Barons de Rothschild - Champagne Rosé

ChampagneChampagneRoze

Normale prijs 294,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 294,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 49,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Champagne Roze Barons de Rothschild is een ode aan verfijning en genot. Deze champagne is afkomstig van een strenge selectie van de beste champagneterroirs. champagne rosé Verleid door zijn frisheid en aromatische complexiteit. Een aperitief- en gastronomische wijn die de Franse levenskunst en de unieke expertise van de familie Rothschild belichaamt.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een delicate en heldere zalmroze kleur. In de neus onthult hij een complex bouquet van fris rood fruit, subtiele bloemige tonen en delicate citrusnuances. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een zijdezachte textuur en een heerlijke vinositeit. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door een aangename frisheid en een elegante mineraliteit.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op delicate gerechten zoals sushi, zeevruchten of zalmcarpaccio.

Producent

Producent

Alle durf van de Barons de Rothschild-stijl, de uitzonderlijke combinatie van Chardonnay en een vleugje rode wijn. Trouw aan de kenmerkende Chardonnay van het huis, is de originele creatie van deze cuvée bovenal die van een grootse "Blanc de Blancs Roze".

Propriétaire et histoire

Visie, ondernemersgeest en uitmuntendheid vormen al sinds de geboorte van oprichter Mayer Amschel Rothschild in 1744 de leidraad voor de familie Rothschild. Met expertise in het maken van kwaliteitswijnen sinds 1853, zijn de verschillende takken van de familie vandaag de dag de garanten van enkele van 's werelds meest gerenommeerde wijndomeinen, zoals... Château Mouton Rothschild Of Château Lafite Rothschild.

Vinification et élevage

94% Chardonnay - 6% Pinot Noir rode wijn
100% Grands en Premiers Crus, voornamelijk uit Avize en Oger.
Le Mesnil-sur-Oger voor Chardonnay; Verzenay, Vertus voor Pinot Noir
40% reservewijnen, waarvan het grootste deel permanent in de reserve wordt bewaard.
Exclusief gebruik van la cuvée (eerste druk)
Alcoholische gisting in kleine, temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks van 25 tot 60 HL, malolactische gisting
Gerijpt op fijne droesem gedurende 6 tot 7 maanden. Rode Pinot Noir, in eigen huis geproduceerd in een speciale wijnmakerij. Dosage: laag, 6 g/L
Gerijpt op de droesem: minimaal 2,5 jaar om de frisheid te behouden.
Rustperiode na het legen van de fles: minimaal 3 tot 6 maanden.

De mening van het team

A champagne rosé Van zeldzame elegantie, een uitnodiging tot feest en genot voor de zintuigen.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • Complex