Roagna - Italië

Een familieverhaal

5 generaties en één domaine geschiedenis

Luca Roagna is een jonge wijnmaker van in de veertig. Sinds 2001 heeft hij de leiding overgenomen domaine familie door er een extra dimensie aan te geven. Hij vertegenwoordigt de vijfde generatie wijnboeren van het prestigieuze Domaine Roagna. Dit domaine historisch is een van de oudste in het dorp Barbaresco. De productie van droge wijn begon in 1880. In 1989 kocht de familie wijnstokken Barolo waardoor het vandaag de dag beide wijnen van kan aanbieden Barolo en van Barbaresco.De domaine valt op in de regio, want zelfs als de wijngaard niet biologisch is, profiteren de wijnstokken van zorg die zeldzaam genoeg is in de regio om opgemerkt te worden. Zolang we ze zich laten uiten, blijven de wijnen van Luca Roagna onthullen zichzelf met ongelooflijke intensiteit en finesse. De jonge wijnmaker heeft de leiding op de mooiste manier overgenomen en rangschikt zijn jaargangen aan de top van beide appellations.

Een wijngaard en terroirs

Barolo en Barbaresco

De Domaine Roagna strekt zich uit vieilles vignes grasvelden op prachtige heuvels Barbaresco en Barolo. De gemiddelde leeftijd van de wijnstok is vandaag 50 jaar. De wijnstokken worden verbouwd met behulp van zeer zachte methoden, zonder pesticiden of herbiciden, om de identiteit van elke wijnoogst te respecteren. De domaine is niet biologisch gecertificeerd, wat niets afdoet aan de beschermende aanpak van domaine : sommige wijnstokken staan nog steeds vrij, de microbiële diversiteit is grotendeels behouden, de wijnstokken zijn voorzien van gras, enz. Om dit zeer rijke erfgoed te behouden, werd een serre ontwikkeld die druiven reproduceert uit de zaden van de mooiste wijnstokken. De familie is eigenaar van de wijn Paje sinds 1953. De wijnstokken zijn gerangschikt op een amfitheaterheuvel op het zuidwesten. Deze uitzonderlijke vintage beslaat 1,83 hectare. De domaine bezit eveneens 0,24 hectare in Montefico alleen geplant met nebbiolo verworven in 1929. Deze wijnstokken zijn een ongelooflijke erfenis voor de domaine die beide plannen heeft Barbaresco en Barolo, iets zeldzaams in de regio.

De stijl van de wijnen

Excellentie boven alles

In de kelder, Luca Roagna bevoordeelt de rijpheid van tannines boven die van suikers. De half ingegraven kelder, op de heuvel, is indrukwekkend. Hierdoor kunnen wijnen op dezelfde plek, ondergronds, worden gevinifieerd, gerijpt en opgeslagen. De druiven worden door de zwaartekracht naar de vaten getransporteerd die voor de fermentatie worden gebruikt. Bij rode tinten wordt de ondergedompelde dopmethode gebruikt om het materiaal zachtjes te laten intrekken. De wijnen worden niet gefilterd of geklaard, de doses zwavel zijn laag om het karakter van de wijn te behouden:

• Pajé vecchie Viti fascineert met zijn harmonie en diepte van smaken.
• Montefico vecchie Viti biedt een ongelooflijke textuur, met een pittig mondgevoel en een grote mineraliteit.

De stijl Roagna valt op door zijn grote finesse, gedreven door de zoektocht naar uitzonderlijke kwaliteit. Elke vintage benadrukt een zeer verschillend terroir. Het openen van een fles Roagna staat synoniem voor het proeven van emoties. Het is zeker een domaine essentieel in de regio.