Het Huis van Champagne Perrier-Jouët is een van de meest emblematische van Champagne, bekend om zijn onderscheidende stijl en sterke associatie metArt Nouveau.
Hier is een gedetailleerde beschrijving:
Geschiedenis en onderscheidende stijl
- Stichting: Gemaakt in Épernay in 1811 door Pierre-Nicolas Perrier en Rose-Adélaïde Jouët.
- Kenmerkende druivensoort: Vanaf het begin heeft het Huis van Afgevaardigden de moedige keuze gemaakt om voorstander te zijn Chardonnay (met name uit de Côte des Blancs, in het hart van de ‘gouden driehoek’ van Champagne), waardoor het een herkenbare stijl krijgt, gekenmerkt door een bloemige elegantie en één finesse opmerkelijk.
- Kunst van de natuur: De filosofie van het Huis wordt vaak samengevat met de uitdrukking "Kunst van de Natuur", die de harmonie weerspiegelt tussen hun passie voor natuurlijke wijnbouw en hun historische band met de Art Nouveau-beweging.
- Duurzaam engagement: Perrier-Jouët zet zich in voor duurzame wijnbouw en heeft de dubbele certificering ‘Duurzame wijnbouw in Champagne » en “Hoge milieuwaarde”.
Het Art Nouveau-erfgoed en la Cuvée Iconisch
- De Anemoon van Émile Gallé: Het bekendste embleem van het Huis is de delicate arabesk vanJapanse witte anemonen ontworpen in 1902 door de Art Nouveau meesterglasmaker, Emile Gallé.
- Cuvée Belle Époque: Het is deze anemoon die de fles siert la cuvée prestigieus Perrier-Jouët Belle Époque(gelanceerd in 1964). Deze wijnoogst millésiméHij is de belichaming van de bloemige en complexe stijl van het huis.
- Het Belle Époquehuis: Het voormalige familiehuis in Épernay herbergt de grootste privécollectie Franse Art Nouveau in Europa, wat getuigt van de diepe band tussen het Huis, kunst en natuur.
De belangrijkste cuvées
De champagnes van het Huis worden vaak omschreven als delicaat, evenwichtig en verfijnd:
Belle Epoque Brut Prestige cuvée
Millésimée Iconisch, complex en met grote finesse, tonen van witte bloemen, perzik en hazelnoot. Fles versierd met anemoon.
Grand Brut Nee Millésimée
Bloemig en harmonieus, elegant en goed uitgebalanceerd. Het is la cuvée wat symbool staat voor de deskundigheid van de Kamer.
Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Viert de zuiverheid van de kenmerkende druivensoort, met grote frisheid, mineraliteit en aroma's van citrus en bloemen.
Rosé wapenschild Gemengde Rosé
Fruitiger en lekkerder, met aroma's van rood fruit, met behoud van de bloemige finesse van het huis.
