Romanée-Saint-Vivant Grand Cru

Romanée-Saint-Vivant is een aanduiding Grand Cru van de Côte de NuitsDeze AOC beslaat iets meer dan 8 hectare en is gelegen in Côte-d'Or, in de gemeente. Vosne-RomanéeHet is gebaseerd op klei-kalksteenbodems en profiteert van een ligging voornamelijk op het oosten, soms oost-zuidoosten.

DE Pinot Noir De druiven die hier worden verbouwd, leveren een gestructureerde rode wijn op met een zeer fijne geschiktheid voor la garde. Naarmate de wijn rijpt, ontwikkelt hij aroma's van vochtige bladeren, truffel en leer. Hij past daarom uitstekend bij rood vlees en wild: kalfsvlees, hertenvlees of fazant, bijvoorbeeld.

Domaine Romanée-Conti

Daar Romanée-Conti is een juweel uit Bourgondië. Het is zowel een naam Grand Cru, en de naam van domaine die het uitbuit in monopole. Elk jaar minder 7000 flessen van deze wijn Legendarische exemplaren worden geproduceerd.

De prins van Conti verwierf La Romanée in 1760 en, gecharmeerd van dit domaine, Hij verbond er zijn naam aan. In 1869 Romanée-Conti Het werd gekocht door Jacques-Marie Duvault, waarna in 1942 de helft van de aandelen werd verkocht aan de familie Chambon. Domaine wordt nu geleid door twee managing partners, beiden afkomstig uit een familie van eigenaren: Aubert de Villaine en Henry-Frédéric Roch.

DE Domaine Romanée-Conti product 8 Grands Crus : Corton, Echereaux, Grands-Echezeaux, De taak, Romanée-Conti, Romanée-Saint-Vivant, Montrachet En Richebourg.

DE Romanée-Saint-Vivant Het is een onmiskenbaar vrouwelijke wijn, vol elegantie en kracht.