Montagny

DE Montagny is een AOC sinds 1936 en ook een AOPHet is verspreid over vier dorpen: Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy En Sint Vallerin.
Gemaakt van één enkele druivensoort. chardonnayDeze witte wijn heeft de kenmerken van een Chardonnay, met een heldere, goudgele kleur en subtiele groene accenten. Hij onthult een prachtig boeket van bloemige aroma's: acacia, meidoorn, kamperfoelie en varen, samen met hints van citroengras en vuursteen. Montagny Het is een frisse wijn met een jeugdig karakter en een heerlijke, verfijnde smaak.
Het wijngebied heeft een oostelijke en zuidoostelijke ligging op de hellingen van de Bajocische heuvels en een ideaal terroir van mergel- of kalksteenbodems. De wijnstokken groeien op hoogtes tussen 250 en 400 meter.
49 klimaten van Montagny heeft de appellatie ten goede gekomen Premier CruOnder hen zijn: Les Bouchots, Le Clouzot, Les Pidances, Les Las, Les Gouresses, Les Burnins, Les Maroques, Les Beaux Champs…